Hi Jasmin, also das Rezept, das ich kenne, kann man auch schon am Vortag zubereiten. Ich hab sie jedenfalls oft schon aufgewärmt, weil ich immer was über habe, wenn ich sie mache, und das war immer ok. Man könnte vielleicht die Sahne dann erst am Sonntag reinmachen. Ich geb Dir mal mein Rezept: Öl zum Anbraten, 2 - 3 große Zwiebeln, 500 g Mett, 4 - 5 Stangen Porree, 3 Beutel Champignonsuppe (Maggi oder Knorr), 2 Schalen Milkana Schmelzkäse Kräuter, 1 Schale Milkana Schmelzkäse Sahne (das muss nicht Milkana sein, aber auf jeden Fall muss er 50 % Fett haben!), 1 gr. Dose Champignons, 1 Becher Sahne, evtl. noch etwas Schmand zum Verfeinern. Mett u. Zwiebeln anbraten. Porree mit etwas Wasser dünsten und dazugeben (kurz anbraten). Die Champignonsuppe nach Anweisung aufkochen und Mett, Zwiebel, Porree, Sahne zufügen. Den Schmelzkäse in kleinen Mengen zufügen (am besten mit dem Schneebesen durchrühren) und nicht mehr kochen lassen. Das ergibt einen Riesentopf für eine Feier. LG, Nina

Hallo Nina!
Dannke für deine antwort, werde sie dann schon heute vorbereiten.
LG Tina