hi :o)
einfachste variante: aufgetauten lachs salzen, leicht pfeffern und säuern und evtl. noch mit dill würzen (lecker!) und ab in die pfanne. blattspinat und bspw. kartoffeln passen prima dazu.
oder aber die kalorienreiche variante: spaghetti in lachs- sahne: spaghetti kochen. sahne (1 oder 2 becher, je nach gewünschter menge) auf dem herd mit 1 knoblauchzehe, evtl. zwiebeln, pfeffer, salz einreduzieren lassen (auf ca. 2/2- so daß es leicht sämig wird), gewürfelten oder in streifen geschnittenen lachs dazu und garen lassen. schmeckt göttlich mit blattspinat (einfach ein paar blätter in der sahne zusammenfallen lassen), aber auch mit broccoli oder ohne gemüse. mit den spaghetti anrichten- und schlemmen :o)
oder, 2. kalorienreiche variante: lachs mit gemüse (erwähnte ich schon blattspinat? *g*- brokkoliröschen passen auch klasse zu lachs, blumenkohl...- je nach geschmack) in eine auflaufform, gewürzte sahne (knoblauch, zwiebeln, dill, salz, pfeffer) darüber und für 20- 30 min. in den ofen. lecker und optisch schön mit grünen bandnudel!
viel spaß beim kochen und guten hunger wünscht
anke

es soll natürlich nicht heißen "auf 2/2 einreduzieren, sondern auf ca. 2/3 :o)

haaaallo! :o)
danke für's rezept! klingt sogar am frühen morgen lecker *hmmm* und vor allem klingts einfach, was bei mir *sehr* wichtig ist ;o)
wann treffen wir uns heute nachmittag? zur gewohnten uhrzeit am gewohnten ort? :o)

schön, daß ich dir appetit machen konnte ;o)
meine mutter ist eben mit kjell raus- hoffen wir auf weniger dramatische stunden als beim letzten mal...
treffpunkt- und zeit klingen wunderbar!
wir freuen uns :o)
liebe grüße,
anke

Hallo,
da gibt es so ein Maggi-Fix für Lachs-Sahne-Gratin, da rühhrt man Sahne dazu und legt die gefrorenen Lachsfilets in eine Auflauifform, kippt das Zeug drüber und ab in den Backofen für 20 min (glaube ich). Dazu Bandnudeln oder Reis. Gehr schweineeinfach und schmeckt klasse!!!
Normalerweise koch ich nicht so gern mit denb Fix-Produkten, aber den Geschmach krieg ich ohne nicht hin. Außerdem gehts rasend schnell.
LG
Tanja

Blätterteigplatten auftauen
Fischstücke auf jeweils eine Platte legen. Darüber fertige Soße Bechamel von Knorr und etwas Dill. Darüber 2. Platte andrücken und im Backofen backen.
LG Andrea

hallo joan
ich bekomme immer von maggi und knorr diese neuen tüten wenn es was gibt und hatte letztens dieses neue rezept: lachsfilet mit blattspinat
ich hatte auch keinen schimmer was ich mit dem lachs machen sollte - hatte den von meiner mama die wohnt an der küste und das rezept ist super lecker und ganz einfach gemacht
ich teste die tüten immer nur koche meistens selbst aber das werde ich sicher öfters machen!
anke

Megalecker und pipieinfach ist dieses; Skandinavische Krabbensuppe (auch Fixprodukt) mit Sahne verrühren und über das aufgetaute Lachsfilet kippen, ab damit in den Ofen, Baguette und Salat dazu, fertisch....hmh lecker, bei uns auf Feiern immer als erstes alle :-))
Guten Hunger
Ulrike

BEEINDRUCKT! das klingt aber *sowas* von lecker, was ihr mir hier beschreibt... wo fang ich nur an??? aber ich habe ja noch zeit zu überlegen, denn mein schatz hat mir eben gesagt, dass er heute erst spät hier ist :o( wird dann wohl ein leckeres freitagabendessen für die ganze familie!
im ernst: ihr seid super (vor allem für solche kochbanausen wie mich *g). lieben dank und gruß, joan

HAllo, ich weiß nicht, ob schon jemand diese Möglichkeit geschrieben hat: Maggi-FIx für LAchsfilet (Dazu brauchst du noch einen BEcher Sahne) Ich tu immer noch etwas WEißwein zu und dann das ganze mit REis zusammen . Oder KArtoffeln.
LG Barbara