Hallo Anja,
Schafskäse KANN aus Rohmilch hergestellt sein, muß aber nicht. Im Zweifelsfall an der Käsetheke immer fragen, die müssten dann Auskunft geben.
Weiter kann ich da leider auch nicht helfen.
LG Andrea

die dame an der käsetheke, als ich noch ss war, meinte mal zu mir, als ich käse gekauft hab (peccorino wars glaub ich) das man keinen rohmilchkäse in der ss essen soll.
mehr kann ich dir auch nicht sagen.
vlg tina

Vorsicht vor Toxoplasmose und Listeriose
In der Schwangerschaft bedeutsame Infektionskrankheiten, die durch Lebensmittel übertragen werden, sind die Toxoplasmose und die Listeriose. Die Toxoplasmose ist in der Regel eine harmlose Erkrankung. Oft wird sie gar nicht bemerkt. Der Durchseuchungsgrad der Bevölkerung beträgt 60-80%. Meist verläuft die Toxoplasmose unspezifisch. Es können Fieberschübe auftreten oder Lymphknotenschwellungen.
Eine Erstinfektion in der Schwangerschaft kann jedoch für das ungeborene Kind gefährlich werden. Übertragungswege sind Tröpfchen- oder Schmierinfektion oder Nahrungsmittel. Als mögliche Überträger kommen Katzen in Frage (insbesondere Vorsicht beim Säubern des Katzenklos). Ein weiterer Infektionsweg ist über rohes Fleisch möglich. Das gilt für Mett, Tartar, roher Schinken, nicht durchgebratene Steaks und ähnliches. Bei Verdacht auf diese Erkrankung sollten unbedingt Blutuntersuchungen durchgeführt werden. Frauen, die seronegativ sind, d. h. die noch keinen Kontakt mit Toxoplasmose hatten, sollten im Verlauf der Schwangerschaft den Bluttest wiederholen lassen (diese Blutuntersuchung wird eventuell nicht mehr von den Krankenkassen bezahlt, sie ist aber eine sehr sinnvolle Untersuchung; sprechen Sie bitte dieses Thema bei Ihrer Frauenärztin/-arzt an). Die Listeriose ist eine bakterielle Infektion, die vor allem durch Rohmilchprodukte übertragen wird. Darunter fallen neben Roh- oder Vorzugsmilch Rohmilchkäse. Die Listeriose kann das ungeungeborene K