An die Selberkochmamis
Hab da mal ne Frage:
Ich koche für Anna selber, jedoch muss ich die Sachen immer noch zerstampfen, da mir sonst alles wieder entgegenkommt. Jetzt würde ich von euch gerne mal wissen, welches Fleisch bekommen eure Lieben zu essen ? Hab da nämlich ein kleines Problem mit und weiss nicht so genau, welches ich nehmen kann / soll / muss ?
Danke für eure Antworten
LG
Nicole & Anna *26.12.01
Re: An die Selberkochmamis
ich nehme ganz normales Hähnchenfleisch. Ich kaufe es beim LIDL (abgepackt aber nicht eingefroren). Letztens hatte ich mal zu viel Fleisch, da habe ich das Fleisch alleine gekocht und in Eiswürfelbereitern eingefroren.
LG Luci
Re: An die Selberkochmamis
Geflügel ist auch gut, da leicht verdaulich, da am besten Hühnerbrustfilet (haut der Schlachter, wenn man nett fragt, auch durch den Wolf)
Das Fleisch mit VIEL Wasser kochen und mit diesem Wasser pürrieren...am besten in Eiswürfelbehälter einfrieren, dann kannst Du immer 1 Würfel pro Mahlzeit rausnehmen, ist die richtige Menge.
LG Bronte
Vielen Dank
LG
Nicole & Anna *26.1201
Re: An die Selberkochmamis
ich habe bisher nie direkt Hackfleisch dafür genommen, weil ich glaube, dass da mehr Fett zugefügt wird. Ich kaufe Fleisch (da sehe ich, wie mager es ist) und jage es durch die Küchenmaschine.
Gruß++
Laubfrosch.
Re: An die Selberkochmamis
@ laurine: lamm mag kjell neben rind auch recht gerne. würde beim fleisch schon auf gute qualität achten, schmeckt auch vom biometzger welten anders/ besser als aus dem supermarkt!
wenn du ohnehin nicht so oft fleisch geben möchtest, kannst du dem essen auch ganz einfach hirseflocken zugeben.
liebe grüße und viel spaß beim kochen :o) anke
Re: An die Selberkochmamis
Patrick ist bei uns inzwischen das gleiche, was wir auch essen - also bunt gemischt. Er ißt z.B. auch Schweinebraten, Rindsrouladen - halt das, was bei uns auf den Tisch kommt. Eigenes "Babyessen" verweigert er, Gläschen bräuchte ich gar nicht mehr zu probieren. Interessanterweise liebt der Kurze scharfes (!!!) Essen, davon bekommt er aber nur wenig. Chili con carne würde - wenn er es kriegen würde - zu seinen Lieblingsgerichten zählen.
Liebe Grüße
conny
Re: An die Selberkochmamis
Hatte das gleiche Problem und habe es einfach sein lassen. Naomi hat Fleisch eh gehasst und somit gab's einfach keins! Nun ist sie 21 1/2 Monate alt und würde sich am liebsten nur noch von Fleisch ernähren!! Ich finde die Sache mit dem Fleisch sowieso etwas übertrieben. Ich habe ein vegetarisches Kinderkochbuch gekauft und ihr einfach viel anderes Eisenhaltiges gekocht.
Gruss
Karin
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