@safi wegen Apfelbrötchen

Mensch die hab ich heute gebacken und die sind ja sooooooooooooooooooooooooo lecker. 10000 Dank für das Rezept LG Murmelchen
Für alle anderen das Rezept steht im Rezeptforum *Lecker*

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Bisherige Antworten

Re: "kannst Du jede Woche backen...." ;-)

...hat mein Mann gesagt....
Hi Tini,
ja, meiner Sippe schmecken die Teile auch so gut. Das Rezept habe ich während unseres Urlaubs aufgetan: Bei einem Abstecher durch benachbarte Dörfer sind wir an einem "Herbstmarkt" eines KiGa vorbeigekommen. Dort gab es einen Infostand zum Thema gesunde Ernährung für Kleinkinder - und die Ernährungsberaterin hat fleißig die Apfelbrötchen verteilt (und mir freundlicherweise das Rezept aufgeschrieben).
Freut mich sehr, daß es bei Euch so gut angekommen ist!
LG
Sabine

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Rezeptforum ging bei mir noch nie auf..

Gibts da nen Trick ? Ich bekomm das nicht auf die Reihe. Hilfe. Antje

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Re: Rezeptforum ging bei mir noch nie auf..

Hi, Antje,
geht mir genauso :-( Auch der Rat, den kompletten Cache des Browsers zu löschen hat nix gebracht *heul*
Dabei hört sich das mit den Apfelbrötchen total gut an :-)))
Hi Murmelchen :-)))
würde es Dir sehr viel ausmachen, mir das Rezept zu mailen *smile* Brötchen ißt Moritz nämlich total gerne :-)
Liebe Grüße,
Vroni

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Re: bitteschön... ;-)

1 Ei
1 Backpulver
500 g (Vollkorn-) Mehl
200 ml Milch
100 ? 125 g Zucker (je nach Süße der Äpfel)
700 g Äpfel (fein gewürfelt oder geraspelt)
Zutaten zu einem Teig verarbeiten (erstmal ohne die Äpfel ? geht am besten mit dem Knethaken, ist eine ganz schön klebrige Angelegenheit)
Äpfel unterrühren.
Den Teig mit 2 Löffeln in Klecksen auf das Backblech (Backpapier, dann geht?s auch ohne Fett) setzen ? ab in den Ofen (175°C ? ca. 25 ? 30 Min., je nach Größe).
Die Apfelbrötchen werden auf der Feuchtigkeit aus den Äpfeln NICHT knusprig, sondern eher weich! Lassen sich auch sehr gut einfrieren! Als Zwischenmahlzeit, sehr lecker!
LG
Sabine

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Sehr nett. Danke o.T.

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Ja, super! Vielen lieben Dank :-) (o.T.)

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