@Bronte

Hallo,
hast Du mein Mail bekommen.
Hannah hats irgendwie weggedrückt.
Wenn nein, sag mir bitte bescheid, dann schreibe ich nochmal. ;O(
Melli hat übrigens recht, die Teile bei Aldi kosten 79Cent.
Aber ich mach immer selber, dann machts mehr Arbeit und somit auch mehr Spaß. ;O)
Ciao Tina
Hier nochmal das einfachste Rezept in Kurzform.
350 g lauwarmes Wasser
500 g Roggenmehl Typ 997 -Ich achte nie auf den Typ-
1EL Zucker
1,5TL Salz -nie direkt auf die Hefe-
7g Hefe -imme Trockenhefe
Basisprogramm am Brotautomaten
Viel Spaß
Ciao Tina

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Bisherige Antworten

Re: @Itzbitz

Ja, habe Deine mail bekommen - Danke :-)))
Aber dies Brotbackprogramm hat so seine Tücken ;-)...habe mal diese bachmischungen von Aldi und Co. probiert und ICH finde die nicht so toll (werden so schnel trocken)..und einen Brotbackautomat besitze ich nicht (will ich mir auch nicht zulegen, weil die Brote dort keine schön knackigen Kanten bekommen..und die liiiiiiiiiiiebe ich *g*)
Trotzdem danke !
LG Bronte

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