...kochen????
mein schatzi hat sich was leckeres gewünscht,aber ich kann heute irgendwie nicht kreativ sein...er will irgendwas mit Steaks essen...aber immer nur die ganz normale version..will ich nicht.
habt ihr ne idee für mich????
Mal was anderes...was soll ich heute nur....
Bisherige Antworten
Re: Mal was anderes...was soll ich heute nur....
bei uns gibt's heute gegrillten Tintenfisch mit Kräuterreis und Romasalat mit Rucola und Tomaten...
aber wenn er Steak möchte...was ist denn bei euch die ganz normale Version? Könntest die Steaks mit Gorgonzola überbacken oder mit grünem Pfeffer und einem Schuss Cognak? Kroketten und Salat...fertig....*hungerkrieg*
aber wenn er Steak möchte...was ist denn bei euch die ganz normale Version? Könntest die Steaks mit Gorgonzola überbacken oder mit grünem Pfeffer und einem Schuss Cognak? Kroketten und Salat...fertig....*hungerkrieg*
Re: Mal was anderes...was soll ich heute nur....
hmmmmmm,man,ich habs mir anders überlegt..ich komm einfach zu dir zum essen *gg*
wann soll ich da sein???
grüner pfeffer und cognak hört sich gut an...die normale version ist meist ne pfeffersahnesosse oder nur mit kräuterbutter und ner selbstgemachten taccososse.
muss wohl doch gleich noch mal einkaufen...*Hungerhab*
Danke dir,süsse...werde übrigens mal deinen tortellinisalat ausprobieren...
wann soll ich da sein???
grüner pfeffer und cognak hört sich gut an...die normale version ist meist ne pfeffersahnesosse oder nur mit kräuterbutter und ner selbstgemachten taccososse.
muss wohl doch gleich noch mal einkaufen...*Hungerhab*
Danke dir,süsse...werde übrigens mal deinen tortellinisalat ausprobieren...
Re: Mal was anderes...was soll ich heute nur....
uihh...bei uns wird heut spät gegessen...erst so gegen 20.00 Uhr, das kannst du schaffen...*g*
Also...eure "normale" Version klingt doch echt gut???
Zum Tortellinisalat schick ich dir aber meinen Mann...ich kann ihn nämlich schon nicht mehr sehen und er will ihn dauernd...*g*
Also...eure "normale" Version klingt doch echt gut???
Zum Tortellinisalat schick ich dir aber meinen Mann...ich kann ihn nämlich schon nicht mehr sehen und er will ihn dauernd...*g*
Re: Mal was anderes...was soll ich heute nur....
kein problem,um 200 uhr bin ich da....*gg*
mein schatzi kommt auch erst gegen 20 Uhr....ja,die Normale steaksversion ist zwar lecker,aber immer das gleiche...nee,will auch mal was neues probieren!!!
Grillt ihr oder machte das in der Pfanne,den tintenfisch.
klar,schick deinen männe ruhig rüber,mache eh immer zu viel....*gg*
sag mal,du kannst doch supi kochen...kennst du ein gutes rezept für die einlegesosse von spareribs?mit honig?
mein schatzi kommt auch erst gegen 20 Uhr....ja,die Normale steaksversion ist zwar lecker,aber immer das gleiche...nee,will auch mal was neues probieren!!!
Grillt ihr oder machte das in der Pfanne,den tintenfisch.
klar,schick deinen männe ruhig rüber,mache eh immer zu viel....*gg*
sag mal,du kannst doch supi kochen...kennst du ein gutes rezept für die einlegesosse von spareribs?mit honig?
Re: Mal was anderes...was soll ich heute nur....
Ok, ist gebongt...ja, kann ich verstehen, wenn es Tony nach ginge, gäb es bei uns wohl auch dreimal die Woche Pfannkuchen... Den Tintenfisch werfe ich auf den Tischgrill, in der Pfanne wird der mir oft zum Radiergummi... ganz einfach...die Tintenfischtuben bekommst du ja fertig vorbereitet nur noch mal waschen, kreuzförmig einschneiden (der wölbt sich sonst so arg) und mit Kräuteröl bestreichen...(das Öl ist schnell gemacht, brauchst ein gutes Olivenöl, frische Petersilie & Basilikum, Pfeffer und Zitronensaft). Für Sparerribs kann ich leider keine Marinade liefern...mein Mann ist doch Italiener, kein Ami...*lach*
Re: Mal was anderes...was soll ich heute nur....
*gg*
ok,danke für den tipp für das meerestier.
ok,als italiener...*gg* kann ich nicht nach amigerichten fragen...*gg*
bin ja auch ne halbe italienerin..naja,ein bisschen weniger als halb...dann gibts bei euch doch auch immer leckere pasta,oder?
ok,danke für den tipp für das meerestier.
ok,als italiener...*gg* kann ich nicht nach amigerichten fragen...*gg*
bin ja auch ne halbe italienerin..naja,ein bisschen weniger als halb...dann gibts bei euch doch auch immer leckere pasta,oder?
Re: Mal was anderes...was soll ich heute nur....
*lach* nicht immer, aber immer öfter...willst du jetzt auch unser Lieblings-Nudel-Rezept???
für selbsgemachte Nudeln aus 500 g Mehl, 6 Eier und bißchen Salz Teig herstellen, 1/2 Stunde ruhen lassen und Bandnudeln draus machen (wohl dem, der eine Nudelmaschine hat) dann ca. 100 g Butter schmelzen, 250 g Rucola in der Butter andünsten und unter die abgegossenen, nicht (!) abgeschreckten Nudeln geben. Mit schwarzem Pfeffer aus der Mühle würzen, ganz viel frisch geriebenen Parmesan und ca. 5 Eßl. Sahne unterrühren...*schleck* Dazu Lachsfilets in Zitronenbutter braten....
für selbsgemachte Nudeln aus 500 g Mehl, 6 Eier und bißchen Salz Teig herstellen, 1/2 Stunde ruhen lassen und Bandnudeln draus machen (wohl dem, der eine Nudelmaschine hat) dann ca. 100 g Butter schmelzen, 250 g Rucola in der Butter andünsten und unter die abgegossenen, nicht (!) abgeschreckten Nudeln geben. Mit schwarzem Pfeffer aus der Mühle würzen, ganz viel frisch geriebenen Parmesan und ca. 5 Eßl. Sahne unterrühren...*schleck* Dazu Lachsfilets in Zitronenbutter braten....
Re: Mal was anderes...was soll ich heute nur....
Jetzt hör aber auf*gg* weisst du eigentlich,was ich jetzt hier für qualen erleiden muss...hab soooooo nen hunger!!!und schatzi kommt erst um 1930....
wow,super rezept,nudeln mach ich auch oft selber,die schmecken einfach besser...aber ist viel arbeit,wenn man keine nudelmaschine hat,gelle?
my,ich kann leider gerade nix aufschreiben,vielleicht musst du mir mal heute abend das rezept noch mal schreiben,ok???
muss jetzt dringend zur baustelle...danke,süsse,für die leckeren köstlichkeiten!!!
LG Bine
wow,super rezept,nudeln mach ich auch oft selber,die schmecken einfach besser...aber ist viel arbeit,wenn man keine nudelmaschine hat,gelle?
my,ich kann leider gerade nix aufschreiben,vielleicht musst du mir mal heute abend das rezept noch mal schreiben,ok???
muss jetzt dringend zur baustelle...danke,süsse,für die leckeren köstlichkeiten!!!
LG Bine
Re: Mal was anderes...was soll ich heute nur....
*g* mach ich...
Viel spass noch, ich werde mich jetzt auch wieder meinen Hausfrauenpflichten zuwenden...schließlich habe ich mir eigens dafür heute frei genommen...
Viel spass noch, ich werde mich jetzt auch wieder meinen Hausfrauenpflichten zuwenden...schließlich habe ich mir eigens dafür heute frei genommen...
Eröffne doch die Grillsaison!
Haben wir am Wochenende auch gemacht...lecker Bauspeck, Steack und Salat mit Kräuterbaguette...*sabber*
Guten Apetit!
Lg illa
Guten Apetit!
Lg illa
Re: Eröffne doch die Grillsaison!
illa,sehr gute idee,aber schatzi kommt erst abends,dann wird fürs grillen wohl zu spät....aber am WE wollen wirs dann auch endlich mal wagen und GRILLLLLLLEN!!!
LG bine
LG bine
Hallo illa, wenn ich dir sage, wann wir die....
...grillsaison eröffnet haben, kreischste Sch.... *lach*
am 6 februar, als so schönes wetter war *ggg*.
aber davon abgesehen sind wir sowieso nciht normal was grillen angeht, denn sobal die sonne auch nur ne hauch wärmer scheint, sitzen wir samt der ganzen familie vor dem grill..........
LG Desi
am 6 februar, als so schönes wetter war *ggg*.
aber davon abgesehen sind wir sowieso nciht normal was grillen angeht, denn sobal die sonne auch nur ne hauch wärmer scheint, sitzen wir samt der ganzen familie vor dem grill..........
LG Desi
Re: Mal was anderes...was soll ich heute nur....
Zwar keine Steaks, dafür Lendchen. So gehts. Lendchen würzen, in kl. Filees schneiden. In eine Auflaufform legen. (nebeneinander) Darauf eine Dose Erbsen und Möhren, Pilze geschn. und gaanz oben Spargel (GLAS). Dann eine Tüte Sauce Bernaise ( gibts Fertig in kl. Tütchen) mit 1 Becher Sahne mischen und darüber gießen. das ganze ca. 30 min bei 200°C in den Ofen. Als beilage Reis, Spätzle oder Kartoffeln. Gemüse ist jaa schon drin. Probiers aus, schmeckt lecker und geht schnell.
Re: Mal was anderes...was soll ich heute nur....
hört sich guuuuuuut an,aber mein liebster will unbedingt steaks....dein rezept werde ich mir aber notieren und bei gelegenheit mal ausprobieren!!!!
danke schöööööön
danke schöööööön
Re: Mal was anderes...was soll ich heute nur....
Bitte, Bitte. Steak Rezepte hab ich leider keine auf lager. Nimm immer die fertig gewürzten vom Metzger. Laßt es euch schmecken. Ich mach heute mal Diät
Eine leckere Variante...
Steaks braten (wie immer), in eine Auflaufform legen, dann Rahmchampingnons (ich habs heut nicht so mit der Rechtschreibung) "herstellen" (aus der Tüte Maggi) aber komplett mit Sahne, drüber über die Steaks, mit Käse (Gouda) überbacken - Bougett dazu - fertig - OBERLECKER und so schön "kalorienbewußt"
LG Doro
LG Doro
Re: Eine leckere Variante...
hmmmmmmmmmm,doro,das ist ne sehr gute idee,und geht auch noch schnell,dass werde ich heute mal ausprobieren!!!
danke dir!!!
aber kalorienbewusst ist es doch nicht wirklich *gg*
danke dir!!!
aber kalorienbewusst ist es doch nicht wirklich *gg*
nicht wirklich *zwinker*... viel Spaß ... o.T.
Noch was vergessen hab...
ich weiß ja nicht, wieviel Ihr so esst... ich brauch immer ZWEI Päckchen und die dazugehörigen Pilze für 5-6 Steaks... Soll ja auch richtig dick machen *zwinker*
LG Doro
LG Doro
Re: Eine leckere Variante...
Boah...lecker!!! hab ich mir gleich aufgeschrieben...*g* lG, My
Mjam!
Mann klingt das alles gut!! *Hungerkrieg* Binchen, ich hab zwar kein Rezept für Dich, aber zum Essen komm ich gern! *g*
Bussi
Tamy
Bussi
Tamy
Re: Mjam!
tamy,dann mach dich auf die socken,damit du um 20 uhr hier bist! *gg*
werde auch lecker bei unserer hauseinweihung kochen,dann kannste ja mitessen!!!!
werde auch lecker bei unserer hauseinweihung kochen,dann kannste ja mitessen!!!!
wann ist die denn?
Ihr macht mir echt Appetit hier, dabei bin ich im Moment so vorsichtig, wegen Dexa und so. Aber was ich hier lese, also da vergeht mir Hören und Sehen... Lachsfilets in Zitronenbutter *schleck*!
Re: wann ist die denn?
och,tamylein,bis wir einweihen...denke mal,ende des jahres,vielleicht auch zu silvester!!!
dann schnappst du dir deinen männe und ihr macht urlaub in aachen bei uns!!silke kommt dann auch!!!
und wer weiss,vielleicht sind wir dann alle schon hoch ss!!!!
muss jetzt zur baustelle!!sehen wir uns heute abend noch??
freu mich auf deine bildchen!!!!
Bussi
dann schnappst du dir deinen männe und ihr macht urlaub in aachen bei uns!!silke kommt dann auch!!!
und wer weiss,vielleicht sind wir dann alle schon hoch ss!!!!
muss jetzt zur baustelle!!sehen wir uns heute abend noch??
freu mich auf deine bildchen!!!!
Bussi
Re: wann ist die denn?
Au ja, wär das schön! Dann doch Christbaumkugeln *ggg* also, bis später!
Bussi nochmal
Tamy
Bussi nochmal
Tamy
Nun habe ich auch Hunger ... *kicher*
Nachdem ich all Eure Postings gelesen habe, habe ich einen riesigen Hunger bekommen. Mal schauen was es bei uns heute gibt. *grübbel*
Bei sovielen Rezepten wird es immer schwierig. Aber das mit den Lendchen von Geist werde ich heute mal testen, daß geht schnell und das ist immer gut.*zwinker*
Euch allen GUTEN HUNGER
GLG
Melanie *knuddel*
Bei sovielen Rezepten wird es immer schwierig. Aber das mit den Lendchen von Geist werde ich heute mal testen, daß geht schnell und das ist immer gut.*zwinker*
Euch allen GUTEN HUNGER
GLG
Melanie *knuddel*
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