Guten Morgen SUPER-WOMEN/Zwiebelkuchenrezept
ich hoffe dass Ihr wohlgeruht habt,Euch die senile Bettflucht nicht am Schlawittel hat,das Gebiss richtig sitzt,die Gehhilfen bereit stehen....:-)).Habe gerade Eure Postings überflogen und festgestellt,dass ich mit meinen 36,9 KEIN junges Kücken mehr bin.Bin ich dann eine alte Henne ?
Liebe Grüsse an Euch und hier kommt das versprochene Zwiebelkuchenrezept:
Für den Hefeteig: 500 g Mehl,2 Eier,1 Prise Salz, 1/8 L Milch, 30 g Hefe
Für die Füllung : 2 Kg Zwiebeln,50 g Speckwürfel (für die Vegetarier: weglassen,schmeckt auch ohne !),1/4 L saure Sahne,4 Eier,40 g Mehl,je 1 Prise Kümmel (ich nehm ne Handvoll) und Salz
Die Zutaten für den Hefeteig verrühren und an warmer Stelle ca. 30 Min.gehen lassen.
Die Zwiebeln in Scheiben schneiden und mit Fett weichdünsten,ohne dass sie Farbe annehmen.Nun die Speckwürfel kurz anbraten und mit der sauren Sahne,den Eiern, Mehl,Kümmel und Salz verrühren und das Ganze mit den Zwiebeln vermengen.Den Hefeteig ausrollen und ihn auf ein gebuttertes Kuchenblech legen.Nun die Füllmasse gleichmässig über den Teig verteilen und bei 220 Grad C ca 1.Std. goldgelb backen.WOHL BEKOMMS !
*loooooool*
lachende grüße
gerlinde
Re: *loooooool*
Schick Dir einen lieben-schönes-Wochenendegruss,
Oceane
ich faaaahreeee.....
na du, inkontinenz ist es noch nicht - reicht aber schon kleine blase *lol*
und ob ich die letzten herbsttage genießen werde. hier ist auch sonnenschein. also - lass es dir auch gut gehen. wir lesen uns am montag.
bussi und baba
gerlinde
Re: Hallo SUPERWOMEN!!
nein, du bist natürlich keine alte Henne, du bist einfach nur S.U.P.E.R! Wie wir alle hier, ok, manche sind Minisuper, mache Fastschonsuper (wie ich), aber SUPER ist eben SUPER. Ach, was freu ich mich, euch gefunden zu haben *rührseligrumguck*
Und was dein Rezept angeht: mmmmhhh, beim Durchlesen ist mir gleich das Wasser im Mund zusammengelaufen. Hört sich fantastisch an, wird SOFORT ausprobiert (bin ja heute daheim)! LG Tanja
Re: Hallo SUPERWOMEN!!
Wünsch Dir viel Spass beim Backen und ein schönes Wochenende,Oceane
Danke!!!
da werde ich doch gleich nächste Woche meinen Süßen beglücken (ääähhh, mit Zwiebelkuchen meine ich).
LG Uschi
bittscheeeeeeeen...
Re: Guten Morgen SUPER-WOMEN/Zwiebelkuchenrezept
Du bist keine alte Henne, sondern ne Kathedrale, die sind sowieso alt! *g* DodoR. + ich gehören auch zum Club! (Besser zu diesem, als zum Club der toten Dichter!! *ggg* mmh, mein Lieblingsfilm)
Wollte die Tage auch mal Zwiebelkuchen machen, daher kommt das Rezept gerade richtig, danke. Für Faule hätte ich da noch nen Zusatz, meine Freundin probierte es neulich mit dem Pizzateig vom Aldi, statt selbstgemachtem, und war begeistert.
lllG Kerstin
Re: Guten Morgen SUPER-WOMEN/Zwiebelkuchenrezept
Ach,Kerstin ich könnte heute bloss rumblödeln.Liegt an den Hormonen,it´s egg-jumping-time (ca.Montag)...aber das Lachen wird mir schon noch vergehen (sagt mein Mann *ggg*).
Du hüpfst doch auch bald ??
Einen ggggglg zurück.
Re: Guten Morgen SUPER-WOMEN/Zwiebelkuchenrezept
ich lach mich grad scheckig. Mit den Ötzis, dass geht glaube ich wirklich zuweit *erbostguck*!!
Montag, lass mich schnell das Datum ausrechnen, ja, passt zwischen 31.-2.11. ist bei mir, und bei Doreen am 2.11. ES
Supi!!! Alle Kathedralen springen im Duett (wie heißt das nochmal für drei ??). Entschu´ldige, Doreen, ist ja noch mega-jung (28). *lach,undüberdieschulterguck,unddie22jährigenmithufenscharrensieht*
Schwäbin?? von wo?? Ich habe wieder alles vergessen, Katha-Krankheit. Ich war doch auch mal für ein Jahr Schwäbin: '89-'90 in Reutlingen. Da hats mir super gefallen.
Ciaoi, Kerstin
Trio...
Ich lebe am Bodensee.Kann von hier aus theoretisch reinspucken (hab das Weitspucken leider nie richtig gelernt...dafür kann ich durch die Finger pfeiffen...gaaaanz laut,hören auch Kathedralen :-) ).Reutlingen sind 150 KM von uns entfernt (da redet man ein wenig komisch ...so von dr Alb ra :-).Und wo bist Du jetzt ?LG,Oceane
Re: Trio...
Am Bodensee war ich auch schon mal, haben wir damals auf dem Schiff in den Mai reingefeiert.
Jaja die Schwaben
Vom Norden kenn ich einfach zu wenig.Wir sind zwar Pfingsten quer durch bis an die Ostsee gefahren,aber nirgendwo verweilt.Über Köln bin ich praktisch nie herausgekommen und ich glaub ich hab da echt was verpasst :-))Was die "Eiergeschichte" angeht,so wollte ich letzlich zu meinem Mann sagen "gib mir bitte mal die Eierbecher"...gesagt habe ich "gib mir bitte mal die Eierhüpfer" ...es ist so weit :-))
GlG,Oceane
Re: Jaja die Schwaben
Soll das bedeuten, du warst noch nie an der Nordsee?? *echtwasverpassthast*
Eierbecher, kann man ja auch wirklich anders verstehen, so wie ich gerade beim Lesen, gleich fall ich vom Stuhl vor Lachen.
Für ganz Blöde: Was bedeutet GIG Kerstin
*kicher*
GlG=GLG (hab mich nur vertippt) bedeutet ganz liebe Grüsse.
In diesem Sinne ein schönes Wochenende und mal sehen,ob ich es am Montag noch bis um PC schaffe ...
Re: *kicher*
und llG Kerstin
Wie war das mit dem Alter????
Ich seh uns hier schon nächste Woche umherposaunen "ichkannkaumnochlaufen" "ichbinjadochsomüüüüde" und wie hat askaris so schon gepostet "ichwilljanichtprahlenaber3malin10stunden* (und das hat ja eingeschlagen)...
Aber eins weiß ich noch nicht so ganz, weil ich muß Di. früh zum Abstrich - glaube nicht das da GV am Mo. so gut kommt - am Ende fragt das Labor dann nach, ob ich nicht ein Mann bin *grrrrrr*
LG Doreen *ES-Trio*
*lol*
Aber ich seh uns auch schon mit dem typischen Cowboy-Gang (gottseidank gibts die Gehhilfen :-)),dicken Augenränder und blass wie die Wände vor mir (gut,dass wir uns nicht sehen können).
Warum wird denn ein Abstrich bei Dir gemacht *mussschonwiederlachen-sorry* ?
LG Oceane
Re: Wie war das mit dem Alter????
Wieso, dann kannste doch gleich einen sog. Postkoital-Test mitmachen lassen!
*dong-dong-dong* Kerstin
Meine Dicke...
Ja an diesen Dingsbums-Test hab ich auch schon gedacht - ich glaub im Wartezimmer werde ich gelyncht, weil ich ewig nicht wieder rauskomme - so viiiiieeeeel was ich klären will - und wenn ich dann da rum sitz, verläßt mich wieder der Mut - aber ich werde mich zusammenreißen und mutig fragen, weiß ja, das (nicht nur) IHR alles gaaaaanz genau wissen wollt - mehr wie blöd gucken, können die ja auch nicht, oder....
Bin so was von hibbelig - bald ist Feierabend und ein wunderschönes WE - allerdings mit Fensterputzen *bäää*
LG Doreen
Re: Meine Dicke...
ich kann echt nicht mehr vor lachen.
Jetzt aber ....
Bis allerspätestens Montag
LG Doreen
Veggis
Als alter (SUPER-Woman-35) Veggie täusche ich die mitessenden Augen meiner fleischfressenden Freunde gerne, indem ich Zweckwürfel durch Würfel roter Paprika ersetze statt ganz Weglassen. Dann sind sie zufrieden, weil optisch nichts abgeht und zu schmecken ist ohnehin kein Unterschied!
Crissi
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