Kümmeltee

Nach dem ich vergeblich nach Kümmeltee gesucht habe, möchte ich ihn jetzt selber machen. Wieviel Kümmel muß ich dazu mit wieviel Wasser aufgießen. Oder können sie mir vielleicht sagen, wo man Kümmeltee bekommen kann.
Vielen Dank
Jana

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Bisherige Antworten

Re: Kümmeltee

HAllo JAna, dazu nehmen Sie 1/4 Teelöffel gequetschter Kümmelsamen und überbrühen diese mit 1/4 Liter kochendem Wasser. Das lassen Sie 10 Minuten zugedeckt ziehen und seihen es dann ab. Dieserentstehende Tee schmeckt meistens etwas intensiv, so dass Sie ihn wahrscheinlich noch ziemlcih mit Wasser verdünnen müssen (was seiner Wirksamkeit jeoch keinen Abbruch tut)
GRuß
Dr. Elfrath
PS. Kümmeltee im BEutel bekommen Sie in der Apotheke, frischer schmeckt jedoch meistens besser.

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