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Forelle hmmmmmmmmmm.....

Kennt von euch jemand ein etwas ausgefalleneres Forellen Rezept für den Backofen?
Lieber Gruß
Micha :-)
Bisherige Antworten

Re: Forelle hmmmmmmmmmm.....

Hi Micha!
Ausgefallene Rezepte hab ich nicht. Bei uns gibts immer Forelle mit Schmand überbacken oder Forelle mit diversen Gewürzen in Alufolie eingewickelt, auf Lauch-Paprika-Gemüse gedünstet (alles im Topf im Backofen). Mehr kann ich leider nicht bieten...
& liebe Grüße
Katharina

Re: ohhhh...das liest sich aber lecker !!!!!!!

Re: ohhhh...das liest sich aber lecker !!!!!!!

ist es auch, deshalb gibts bei uns auch immer nur dasselbe rezept *grins*
& liebe Grüße
Katharina

Re: Forelle hmmmmmmmmmm.....

Hallo Micha,
also ich probiere immer irgendetwas aus. Neulich habe ich mal eine große ?(nennt sich das Pfanne, na so ne große Schüssel für den Backofen)
genommen und da hab ich dann einen ganz großen Fisch reingepackt ( war zwar Lachs ist doch aber egal, oder?) dann sämtliches Gemüse was ich so zu Hause hatte roh reingeschnippelt und natürlich auch Kartoffeln, die hab ich so in diecke Scheiben geschnitten ( auch roh natürlich) Und weil ich es auch mal ein bisschen süßer mag hab ich dann eine Büchse Anannas drüber gekippt. Und dann einfach in Backofen. Hat super lecker geschmeckt, weil irgendwie alles in so nem Saft gegart war. Mhm, da bekomme ich gleich wieder Hunger.
Ansonsten sieh doch mal im Internet nach, hier gibt es doch auch manchmal ganz tolle Rezeptseiten.
Liebe Grüße Katharina

Re: Dankeeeeeeeee :-)))))...

langsam läuft mir hier das Wasser im Munde zusammen :-)

Re: Forelle hmmmmmmmmmm.....

Oma schlägt folgendes vor *grins*
Zutaten: 4 mittelgroße Forellen, 250g gelbe Rüben, 400g Tomaten, Peterslie, Salz, 1/2 l Rahm, 3 Eßlöffel geriebener Käse.
1: In eine gefettete Auflaufform legt man die gewaschenen Forellen und verteilt darüber die gelben Rüben, die man fein gerieben hat, bestreut sie mit gehackter Petersilie und Salz und gibt darauf die gewürfelten Tomaten.
2: Den Rahm verquirlt man mit dem Käse und gießt ihn gleichmäßig über das Gemüse.
3: Bei mittlerer Hitze wird das Gericht in ca. 20 Minuten im Ofen gegart. Dazu reicht man Kopfsalat
Also lauter gesunde Sachen :))) Viel Spaß beim Kochen

Re: Huuuuunger :-))))) Dankeschön!!!! o.T.

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