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wie ist das denn jetzt wirklich????

mit dem parmesan????
da steht einfach nicht drauf, ob rohmilch od pasteurisiert.......
;-)
lg sahannya&kleinpünktchen
Bisherige Antworten

Re: wie ist das denn jetzt wirklich????

Es MUSS nur draufstehen wenn aus Rohmilch!!!
GLG Heidi

Re: wie ist das denn jetzt wirklich????

Kann ich Dir zwar auch nicht sagen, aber ich esse ihn!
LG mz(18.ssw)

Wenn...

... es echter Parmesan ist, also Parmigiano Reggiano, dann ist der aus Rohmilch.
Natürlich stimmt es, was hier gesagt wurde, daß ein Rohmilchprodukt als ein solches gekennzeichnet sein muß, aber ich würde mich bei Produkten, die importiert werden nicht drauf verlassen. Hatte letztens auch ein italienisches Produkt (hier gekauft!) und die italienische Zutatenliste las sich ganz anders als die verdeutschte Liste. Bei Lebensmitteln, die hier hergestellt und abgepackt werden, verlasse ich mich darauf, daß die Lebensmittelverordnung korrekt angewandt wird.
Claudia

Re: Wenn...

danke! ich glaub ich werd einfach drauf verzichten! gibt ja noch andren leckeren käse zum drüberstreuen und was tut man nicht alles für kleinpünktchen!!!
;-)
glaub auch das der echte parmesan aus rohmilch hergestellt ist und ich glaub auch, d das nicht so wirklich immer draufsteht......
lg sahannya
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