Hi Mädels,
die Tochter meiner Schwägerin hat eine Allergie gegen Hühnerei.
Weiß einer eine Liste auf der Produkte die Hühnerei enthalten sind stehen??
Oder wo ich so etwas finden kann???
Danke schonmal!
Gruß
Tina
Tipps gesucht wg. Allergie gegen Hühnerei
Bisherige Antworten
Re: Tipps gesucht wg. Allergie gegen Hühnerei
Hallo Tina,
meinst du jetzt Babynahrung oder normale Lebensmittel?
Normalerweise kann man ja ueberall die Inhaltstoffe auf der Verpackung nachlesen, sollte man auch, ist oft ueberraschend. Eine detailierte Liste habe ich nicht, nur diesen Text:
"Hühnerei-Allergie
Hühnerei kann enthalten sein in:
* Aufläufen, Teigwaren, Klößen, Puffer
* Margarine, Mayonnaise
* Soßen, Suppen
* Speiseeis, Gebäck, Kuchen
* Pralinen, Likör
Hühnereizusatz erkennen Sie im Zutatenverzeichnis anhand der Angaben: tierisches Eiweiß, Fremdprotein, Flüssigei, Trockeneiweiß, Lezithin. Greifen sie bei Nudeln auf Hartweizennudeln und Vollkornnudeln zurück. Nudeln dürfen nämlich als eifrei bezeichnet werden, wenn sie einfach weniger Hühnereiweiß enthalten als der Gesetzgeber vorschreibt.
Es gibt Ei-Ersatzprodukte, die zum Kochen und Backen eine praktische Alternative sind."
LG
Berit
meinst du jetzt Babynahrung oder normale Lebensmittel?
Normalerweise kann man ja ueberall die Inhaltstoffe auf der Verpackung nachlesen, sollte man auch, ist oft ueberraschend. Eine detailierte Liste habe ich nicht, nur diesen Text:
"Hühnerei-Allergie
Hühnerei kann enthalten sein in:
* Aufläufen, Teigwaren, Klößen, Puffer
* Margarine, Mayonnaise
* Soßen, Suppen
* Speiseeis, Gebäck, Kuchen
* Pralinen, Likör
Hühnereizusatz erkennen Sie im Zutatenverzeichnis anhand der Angaben: tierisches Eiweiß, Fremdprotein, Flüssigei, Trockeneiweiß, Lezithin. Greifen sie bei Nudeln auf Hartweizennudeln und Vollkornnudeln zurück. Nudeln dürfen nämlich als eifrei bezeichnet werden, wenn sie einfach weniger Hühnereiweiß enthalten als der Gesetzgeber vorschreibt.
Es gibt Ei-Ersatzprodukte, die zum Kochen und Backen eine praktische Alternative sind."
LG
Berit
Re: Tipps gesucht wg. Allergie gegen Hühnerei
Hallo Tina,
also Alexander hat ja auch eine Hühnereiallergie. Ich hab das so gemacht, dass ich verschiedene Lebensmittelhersteller angemailt habe und sie gebeten habe mir Listen mit den Produkten zuzuschicken, die kein Hühnerei enthalten. Hat super geklappt. Und dann ist man auf jeden Fall auf der sicheren Seite.
Ich hoffe ich konnte weiterhelfen,
LG Sonja
also Alexander hat ja auch eine Hühnereiallergie. Ich hab das so gemacht, dass ich verschiedene Lebensmittelhersteller angemailt habe und sie gebeten habe mir Listen mit den Produkten zuzuschicken, die kein Hühnerei enthalten. Hat super geklappt. Und dann ist man auf jeden Fall auf der sicheren Seite.
Ich hoffe ich konnte weiterhelfen,
LG Sonja
Re: Tipps gesucht wg. Allergie gegen Hühnerei
Hi Tina,
Jannis reagiert auch auf Hühnerei. Ich koche halt alles frisch, da auch ich allergiebelastet bin und lasse bei Jannis´ Essen einfach das Ei weg. LG Christine
Jannis reagiert auch auf Hühnerei. Ich koche halt alles frisch, da auch ich allergiebelastet bin und lasse bei Jannis´ Essen einfach das Ei weg. LG Christine
Danke für Eure Antworten! Ich werde das
meiner Schwägerin mal so erzählen.
Vielleicht hat sie auch schon ein paar Infos.
Danke!
LG
Tina
Vielleicht hat sie auch schon ein paar Infos.
Danke!
LG
Tina
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