Tipp für Smartiekuchen ???

Hallo...
Da mein Großer ja bald Geburtstag hat würde ich ihm gerne einen schönen Smartiekuchen backen....
Habt Ihr vielleicht schöne Rezepte oder Tipps ?
Würde mich freuen...
Liebe Grüße....Tanja

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Bisherige Antworten

Re: Tipp für Smartiekuchen ???

Hallo Tanja,
versuch es mal damit. Da werden die Smarties mitgebacken.
Liebe Grüße Silke
250 g Butter
1 P. Vanillezucker
150 g Zucker
350 g Mehl
5 Eier
1 P. Backpulver
50 ml Milch
50 g gemahlene Mandeln
einige Tropfen Bittermandelöl
1 große Rolle Smarties
Schokoguß oder Puderzucker zum bestreichen
Aus den Zutaten einen Rührteig machen. Smarties unterheben
und den Teig in eine gefettete Gugelhupfform geben. Bei
175 Grad ca. eine Stunde
backen. Der Kuchen kann auch in einer normalen Springform
gebacken werden. Dabei veringert sich die Backzeit um ca.
10 Min.
Auf den ausgekühlten Kuchen gibt man dann einen
Schokoladenguß
oder Puderzuckerguß und verziert es mit den restlichen
Smarties.

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Schoko Flokina mit Sm. drauf :-)

die Fertigpackung meine ich. Hat meinem Schwiegervater zum 70. viel Spaß gemacht. Und echtes backen & kochen mag ich gar nicht :-)) lG Su

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Smartie-Muffins!

Hallo,
wie wäre es mit
SMARTIE-MUFFINS ??
Zutaten für 12 Portionen:
250 g Mehl
100 g Speisestärke
3 TL Backpulver
½ TL Natron
120 g Butter
120 g Zucker
2 Ei(er)
1 Prise Salz
240 ml Milch
150 g Schokolade, Mini-Smarties
Zubereitung:
Mehl, Speisestärke, Backpulver und Natron in einer Schüssel mischen. In einer zweiten Schüssel Butter, Zucker, Eier, Salz und Milch schaumig schlagen. Mehlgemisch und Smarties dazugeben und unterrühren.
Teig in die Förmchen füllen und ca. 20 - 25 Minuten bei 190 Grad backen.
Dekorieren könnte man sie mit Zucker- oder Schokoguss und den Mini-Smarties.
Gruß
Nicole

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