Tip: Kennt jemand Süsskartoffeln???
kennt jemand von Euch diese Dinger?
In Deutschland sind die mir nie ini
Finger geraten, aber hier hab ich das
nu mal ausprobiert und bin wirklich
total überrascht, wie lecker die Dinger
sind. - Amélie liebt sie auch total...
Frage nun:
War ich bisher blind, oder gibts die
in DTL nicht/nicht so oft
Ich kann sie jedenfalls nur empfehlen :-)
Sylvie
Re: Tip: Kennt jemand Süsskartoffeln???
Tobinambur heißen sie auch. Sind wirklich superlecker. Leider sind sie ausgegraben nicht lange haltbar und schrumpeln zusammen. Deshalb gibt es sie nicht so oft. Im bioladen gehören sie im herbst / Winter aber zum festen Sortiment.
Wir haben sie im Garten. Haben außer leckeren Knollen noch sehr schöne Blüten und machen einen tollen Sichtschutz, weil über 2 Meter hoch.
Liebe Grüße Silke
Ach so, schälen muß man sie nicht. Sind ganz zart. Nur gründlich abbürsten.
Oh! Danke für den Tipp!
Ich stehe immer im Bioladen davor und traue mich nicht, die zu kaufen. Dann mache ich das nächstes Mal einfach. Isst man die wie normale Kartoffeln (also mache ich da auch einfach Butter und Salz oder Quark oder ne Gemüsesauce zu)?
LG,
Cundrie
Re: Tip: Kennt jemand Süsskartoffeln???
meine Schwiepa hat die Dinger auch im Garten. Ich wollt schon immer mal ran und die ausprobieren - er hat die nämlich nur zum Sichtschutz.
Also, wie machst du die? Kochen wie Kartoffeln? Und sonst? Wie isst du die? Auch mit Soße oder so?
ERzähl mal!
Danke dir schon mal.
LG Mona
Re: Tip: Kennt jemand Süsskartoffeln???
also ich eß die Dinger eigentlich meist roh als Salat.
Dünne Scheiben, mit Zitrone angemacht und noch Tomaten
(und was mir sonst noch in die Finger kommt) dran.
Schmecken roh nussig. Gebraten wie Bratkartoffeln haben
wir sie auch schon, aber als Salat sind sie mir am
liebsten. Gekocht habe ich sie noch nie.
Liebe Grüße Silke
Re: Tip: Kennt jemand Süsskartoffeln???
doch gibts in D auch, sogar im normalen Supermarkt :-) Hab sie mal Jessy anstelle von Kartoffeln angeboten, war nicht so der Renner. Aber Madame ist sowieso sehr waehlerisch *g* Mir schmecken sie jedenfalls auch gut.
LG
Berit
1,6 Dioptr. rechts...
und trotzdem fast blind *lach*
Grüsse
Sylvie
Re: 1,6 Dioptr. rechts...
Petra
Hä?
gehört (was aber auch nix zu
bedeuten hat ;-)
Was ist das?
Woher kommt das?
Wie sieht es aus?
Wie wird es zubereitet?
UND:
Woher kennst Du es?
Grüsse
Sylvie
PS:
Woher kommt es und
wie wird das
ausgesprochen *ggg*
Re: Tip: Kennt jemand Süsskartoffeln???
Re: Tip: Kennt jemand Süsskartoffeln???
:)))))
Petra
Re: Tip: Kennt jemand Süsskartoffeln???
Ich werde mich in jedem Fall mal umgucken.
Klingt total spannend und sehr interessant
:-)
Sylvie
Die sind auch toll zum Grillen ;-)
die dürfen bei mir auf keiner Grillfete fehlen, da ich Vegetarierin
bin, esse ich die dann und Paula hat auch schon davon gegessen,
sie fand sie auch toll!!! (Ich wickle die in Alufolie ohne Würze und
alles, genau wie Kartoffeln und dann mit Sauce Hollandaise oder
so, natürlcih nicht fürs Kind ;-))
LG Ludi
Re: Tip: Kennt jemand Süsskartoffeln???
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