Süßkartoffeln

Hallo,
ich sitze hier mit Süßkartoffeln und weiß nicht so recht, was ich daraus machen kann.
Hat jemand eine Idee (keine Baby-,sondern Erwachsenenrezepte)?
LG
Alex und die Süßkartoffeln

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Bisherige Antworten

Re: Süßkartoffeln

Hallo alex,
mal blöd fragen muß was sind denn Süßkartoffeln??
LG Dani

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Re: Süßkartoffeln

Hallo,
schaun so ähnlich aus wie Kartoffeln, wie sie schmecken kann ich Dir auch nicht sagen, weil ich ja KEIN REZEPT habe.
LG
Alex

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Re: Süßkartoffeln

Hi Alex, wie Rezept *kicher*
Bereite sie einfach wie stinknormale Kartoffeln zu.
Schmeiss rein ins kalte Wasser und warte am, bis sie
von der Kabel rutschen. Fertig. Kann man aber wohl auch
kalt essen als Salat hatte Silke mal geschreiben...
Ich bin Dir wohl auch keine Hilfe, was, denn ich hab die
Dinger bisher immer nur für mein Mädchen zubereitet :-)
Trotzdem guten Appetit!
Sylvie
PS: Guck doch mal bei Google unter Rezept und Süsskartoffel

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Re: Süßkartoffeln

Hi Alex. Soweit ich weiss, bereiten die Amerikaner die gleich zu, wie wir unsere Kartoffeln **gg**. Also gekocht, gegrillt oder zermanscht **gg**. MMMMhhhhh so mit einer feinen Bratensauce mmmmhhhh sicher lecker *gg*. LG Jenny

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Re: Süßkartoffeln

hi alex, mein Paul isst die fast jeden tag. die kommen super an. das sind halt kartoffeln, und werden auch so behandelt. halt einfach kochen und fetisch.
viele gruesse
Petra

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Re: Süßkartoffeln

Hi Alex,
bei den Dingern musst du ein bisschen aufpassen, dass du den
"Al dente"-Zeitpunkt nicht überschreitest. Wenn die zerkocht sind,
finde ich sie nicht mehr so lecker, dann kannst du sie nur noch für
Lenchen pürieren ;-)
Ansonsten kochen, wie die anderen schon gesagt haben, und
dazu schmeckt wirklich toll eine Sauce Hollandaise. Oder du
kochst sie vor, tust sie dann mit Olivenöl in eine feuerfeste Form,
Rosmarin bzw. Kräuter der Provence, Salz und groben Pfeffer
drauf und backst sie im Ofen noch ein Weilchen. *Schmatz*
Guten Appetit!
Ludi

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