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Rohmlich

Hallo alle zusammen
Ich habe so eine Lust auf Camembert, weiß aber nicht
ob der aus Rohmilch hergestellt wird.
Welche Lebensmittel sind überhaupt aus Rohmilch?
Danke
Birgit31
Bisherige Antworten

Re: Rohmlich

Hallo Birgit, wenn ein Camenbert aus Rohmilch ist, steht das auch drauf. Die sind meist teurer und die Hersteller legen auf dieses Qualitätsmerkmal halt Wert. Manchmal steht auch "lait cru" drauf. Laß es dir sdchmecken und mach Dich bloß nicht verrückt (siehe Forum Ernährung!!)

Re: Rohmlich

Hallo Birgit,
Rohmilchprodukte müssen als solche gekennzeichnet sein.
Ansonsten, z.B. an der Käsetheke, einfach fragen.
GLG Heidi

Re: Rohmlich

Viele Käse sind aus Rohmilch, grundsätzlich können alle Milchprodukte aus Rohmilch sein - aber das steht dann eigentlich immer dran. In erster Linie ist es ein Problem bei Käse. Camembert gibt es aus Rohmilch und aus pasteurisierter Milch. Achte einfach beim Kaufen drauf. LG Johanna
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