REZEPT-TIPP des TAGES

Überbackene Knoblauchkotelett
4 Kotelett scharf anbraten, salzen, pfeffern und in eine feuerfeste Form geben. Gewürze nach Wahl
(Kräuter der Provence, Oregano, Thymian), pro Kotelett 1 Knoblauchzehe mit einer Knoblauchpresse zerdrücken. 1 Becher Creme fraiche mit 50-100g ger. Emmentaler verrühren und mit den Kräutern auf den Koteletts verteilen. Bei 200°C überbacken.
Bon Mampf!

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Re: REZEPT-TIPP des TAGES

Klingt wie immer lecker! :-)
Ist bereits auf unserer Forums-HP verewigt! ;-)
LG Dani

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Re: REZEPT-TIPP des TAGES

Hallo, hört sich klasse an, ob man das auch mit Schnitzel machen kann? Ich mag das Knochengenage eigentlich nur an Spare Ribs.
Soll jetzt bitte keine Wertung sein, daß Rezept hört sich nämlich guuuut an.
LG Andrea

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Re: REZEPT-TIPP des TAGES

Klar, bestimmt! Ist ja fast das Gleiche *gg*.
LG Petra

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