Heute: Bruschetta
einige Scheiben Chiabatta
einige Tomaten
Olivenöl
ital. Kräutermischung (gefroren o. getrocknet), Salz, Pfeffer
Knoblauch (frisch o. als Pulver)
Chiabattascheiben dünn mit Olivenöl bestreichen. Tomaten würfeln, mit den Kräutern würzen und auf dem Brot verteilen. In den vorgeheizten Backofen (200°C) und ca. 10 Minuten backen.
Bon Mampf & LG
Petra
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