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Kurze Zwischenfrage - wegen der Dinkelstangen...

Hier war vorhin die Rede von Dinkelstangen und Bananen im Ofen???? Hab ich irgentwo was übersehen oder wo gibt es die Rezepte wäre für euere Hilfe dankbar. WAS MACHT IHR EIGENTLICH FREITAGABEND IM NETZ ??? AB ZUM AMÜSIEREN ES IST WOCHENENDE Okay Spaß beiseite es geht doch nichts über einen schönen gemütlichen Abend ohne...
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Re: Kurze Zwischenfrage - wegen der Dinkelstangen...

Hier das so vielzitierte Rezept:
Dinkelstangen
500 g Dinkelmehl
ca. 2 - 3 Bananen
ca. 2 - 3 Möhren
125 g Butter
ca. 6 EL Sonnenblumenkerne
ca. 6 EL Sesam
evtl. Leinsamen
Die Bananen schälen und mit einer Gabel zerquetschen. Die
Möhren putzen, waschen und fein raspeln. Alle Zutaten
vermengen, kneten und zu Stangen formen. Im vorgeheizten
Backofen bei 200° C ca. 30 Minuten goldbraun und knusprig
backen.
Was man Freitag abends so alles macht?
Auf Sohnemann aufpassen, der aber friedlich schläft.
Männe ist gerade weg, (darf er aber!), Wohnung ist sauber, zu Lernen habe ich akut auch nix - jetzt sitze ich vorm Rechner *g*.
Simone
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Mein Freund, der Computer...

Tja, da war Simone schneller mit dem Rezept aufschreiben.
Ach ja und wegen Freitag abend: Töchterchen im Bett, Mann auf Party, Haus ist nicht so ganz sauber aber damit fang ich doch jetzt nicht mehr an. Und in der Glotze gibts heut nichts schönes für mich!
Mein Freund, der Computer
ist ein guter! :-))
Gruß
Nicole
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andere Zwischenfrage zu den Stangen

Hallo,
was macht Ihr eigentlich mit den Sonnenblumenkernen? Ich
habe sie fein gehackt weil Lorenz sie eh nicht beißen kann
und sich nicht verschlucken soll. Hab ich mich nur gefargt
beim Backen.
Anstelle Dinkelmehl geht auch Weizenmehl, schmeckt
ähnlich. Sind dann aber keine Dinkelstanden mehr.
Liebe Grüße Silke
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@silke: weglassen :-) ot

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Auch nicht schlecht...

... ich hab nur den Sesam weggelassen und die Sonnenblumen
durch den Hächsler gejagt. Waren superfein, wie Mehl.
Liebe Grüße Silke, die beim Postinglesen Hunger bekommen
hat und gerade eine Stange verdrückt.
Ach so, mein Mann behauptet es wäre ein Rezept für
Hundekuchen. ;-)
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Jau, da könnte er Recht haben .....

... dein Mann.
Meine Hundedame bekommt nämlich die übriggebliebenen, megaharten Dinkelstangen vom ersten Rutsch. Als Leckerlie. Die sind nämlich sogar Mika zu hart. Da braucht er für eine knapp zwei Stunden. *ggg*
LG Mona, die Sesam und Sonneblumen wegläßt, aber nur bis jetzt, das nächste Mal werde ich die bei meiner Mutter auch klein machen
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