Hallo Cundrie,
ich habe mir dieses Jahr endlich meine heißersehnte
KitchenAid geleistet. Diese kann ich Dir uneingeschränkt
empfehlen wenn Du viel backst. Ich hab noch eine
Nudelmaschiene, Raspelaufsätze (f. Gemüse, Nüsse...),
Fleischwolf und Schnitzler-Getreidemühle als Extra-Zubehör
dafür und das ganze dann für knapp 640 EUR.
Ich habe mir diese Maschine gekauft weil sie so ziemlich
die Einzige ist, die ausschließlich Metallbauteile hat.
Außerdem hat sie keine Welle in der Mitte der Schüssel,
sondern die Rühr- und Knetteile gehen durch die ganze
Schüssel bis zum Boden. Ohne Ecken an denen halbgerührter
Teig klebt. Außerdem bin ich beim Zubehör nicht
ausschließlich an KitchenAid-Teile angewiesen, sondern
kann auch passend für die Maschien von anderen Firmen
kaufen. (siehe das Schnitzler-Steinmahlwerk) Nachteil: ich
mußte dafür heiraten um sie mir leisten zu können, und das
Gewicht. über 10kg. Die steht einfach auf der
Arbeitsplatte da ich sie nicht jedesmal rausräumen kann.
Aber sie ist schön (rot). Zu Weihnachten habe ich mir noch
einen Flockeraufsatz gewünscht, damit ich meine
Getreideflocken selber quetschen kann.
Zuvor hatte ich 2 Küchenmaschienen (Braun und Phillips)
bei denen ich regelmäßig Einzelteile ersetzen mußte. Die
Plasteteile brachen entweder irgendwann oder verformten
sich durch Hitzeeinwirkung da auch bewegliche Teile wie
Wellen und Zahnräder aus Paste waren und diese bei meinen
Nutzungen heißliefen. (Brot- und Hefeteige, zudem
Backorgien zu Weihnachten) Bei der Braun habe ich
irgendwann auch den Motor gekillt, dann habe ich die
Phillips bei einer Tombola gewonnen. Dafür habe ich jetzt
bestimmt 8 oder 9 mal schon in den letzten 4 Jahren
Ersatzteile gekauft, weil die Plasteteile so dämlich sind.
Winzige Zapfen, die Einrasten sollen.... Es war einfach
immer nur ärgerlich. Zudem die Ersatzteile nicht unter
20-25 Eur zu haben sind. Und auch immer klappriger wurden.
Nein, es war einfach nicht mehr auszuhalten. Da habe ich
lieber noch das alte Handrührgerät meiner Oma genommen
welches auch einen Scheibenaufsatz zum Raspeln und
Schneiden hat. (ist schon 40 Jahre alt und gute
Ostproduktion, damals hatten wir ja noch keine
Wegwerfgesellschaft)
Wenn Du das Gerät nicht zur Schwerstarbeit zwingst, so wie
ich, dann sollte aber eine "Normale" ausreichen. Schau
beim Kauf daß möglichst viele Teile, gerade die Wellen,
Knet- und Rührwerkzeuge aus Metall sind. Es gibt soetwas,
meine Eltern haben auch ein stabileres Gerät als ich
damals, aber frag mich nicht nach dem Fabrikat.
Liebe Grüße und viel Spaß beim Suchen. Silke, die weiß wie
schwer es ist eine haltbare Küchenmaschien zu finden.

Hallo Cundrie,
schau mal, die Küchenmaschine meiner Eltern, die ich ja
nicht so schlecht fand, hab ich bei Ebay gefunden.
http://cgi.ebay.de/ws/eBayISAPI.dll?ViewItem&item=2340299001&category=22532
Liebe Grüße Silke