Hallo,
ich verzichte im ersten Jahr auf Gluten, Brot wird wahrscheinlich sowieso noch nicht auf dem Speiseplan stehen (gibt uebrigends auch glutenfreies). Das ist vielleicht so nicht unbedingt noetig. Auf Weizen wuerde ich aber auf jeden Fall verzichten, weil er abgesehen vom Gluten auch selbst stark allergen ist. Dann lieber z.B. Hafer.
LG
Berit

Hallo!
Also, das mit dem Gluten ist echt ein bißchen übertrieben.
Die meisten Leute wollen ihr Kind ohne Gluten ernähren ohne zu wissen, was es eigentlich ist und was es auslöst.
Gluten führt bei Kinder, die eine angeborene Zölliakie haben zu Durchfällen und daher zu Gedeihstörungen. Da diese um so ausgeprägter sind je kleiner die Kinder sind, wird empfohlen, in den ersten 6 Monaten kein Gluten zu geben. Durch eine Glutenfreie Ernährung kann eine Zölliakie NICHT verhindert werden! Wenn also das Kind eine Zölliakie hat, dann tritt diese halt erst mit der ersten Glutengabe hervor.
Ich finde es echt interessant, daß wegen den 3 von 1000 Kindern, die eine Zöliakie haben, alle Babys glutenfrei ernährt werden. Aber wegen den unzähligen anderen möglichen Unverträglichkeiten wird nichts gemacht.
Eine Weizenfreie Ernährung macht bei einem atopischen Kind durchaus Sinn, aber man sollte es nicht übertreiben! Entweder das Kind hat Zöliakie, dann merkt man es und läßt Gluten weg, oder es hat keine Zöliakie, dann bekommt es sie auch nicht durch Gluten.
Sorry, freßt mich nicht für meine Meinung, es kann natürlich jeder machen wie er will.
Liebe Grüsse,
Angel

Hmm warum soll ich dich fressen? Habe schon gefruehstueckt, danke :-)
Meines Wissens ist es aber noch nicht heraus, ob Zoeliakie (immer) genetisch bedingt, also sozusagen vorherbestimmt ist. Da spielen wohl mehrere Faktoren eine Rolle. Bzw. es kann auch sein, dass man eine genetische Veranlagung hat und die Krankheit trotzdem nicht zum Ausbruch kommt.
Selbst wenn die Ernaehrung keine Rolle spielen sollte fuer Ausbruch und Staerke der Krankheit (was meines Wissens nicht bewiesen ist), kann man zumindest den Ausbruch verzoegern, und das problemlos. Ich hatte zumindest nicht vor, Jessy demnaechst belegte Brote zu reichen, also kein Thema :-) Als Allergieprophylaxe wird ja sowieso empfohlen, erstmal nur wenige Lebensmittel einzufuehren, dann waehle ich halt gleich die ohne Gluten. Fuer ein Baby ist das in meinen Augen keine groesse Einschraenkung. Natuerlich kann das jeder halten, wie er moechte.
LG
Berit

hallo berit und angel,
eine genetische disposition zur zöliakie erscheint wahrscheinlich, ist aber nicht bewiesen.
da hast du recht, berit.
neuere untersuchungen haben übrigens gezeigt, dass das auftreten der zöliakie deutlich rückläufig ist( nur noch ein drittel bis ein viertel der vormals aufgetretenen erkrankungen!).
das führt man auf eine heutzutage im allgemeinen spätere fütterung getreidehaltiger / glutenhaltiger beikost im säuglingsalter zurück.
es ist scheint also kaum unbegründete panikmache zu sein, erstmal auf gluten in der babykost zu verzichten!
das bedeutet ja nicht gleich ein leben lang glutenfreie kost, es geht doch nur um die ersten paar beikostmonate.
lg,
maria

Sagt mal heißt das echt DAS Gluten und nicht DIE Gluten?
Peinlich, wußte ich gar nicht;-)
Nur mal so: Meine Tochter hatte ja auch starke ND und dabei KEINE Nahrungsmittelallergie. Bei ihr war ich im ersten Lebensjahr sehr vorsichtig. Im Laufe des zweiten hat sie dann so gut wie alles bekommen, was wir auch essen. Ich denke, es geht um die Durchlässigkeit des Darmes, die sich im Laufe des ersten Lebensjahres stark verringert und dann weniger Allergene durchläßt (vereinfacht ausgedrückt).
Warum sollte ich dich fressen? Ich bin dankbar für jede Meinung und schätze kontroverse Diskussionen. Dazu hat man doch das Forum. Ich hab so schon viel dazugelernt:-)
LG,
Kelar