Dinkelgebäck???? Rezepte????

Hallo! Ich bin mal wieder auf der Suche nach einfachen Dinkelgebäcken ohne viel Zutaten. Das Rezept für die Dinkelstangen mit Banane und Möhren ist wegen seiner stopfenden Wirkung eher nichts für Nils (er trinkt zu wenig). Habt Ihr andere Rezepte? Möchte Nils endlich an Gluten gewöhnen und wollte einfach für den Anfang genau wissen was in dem Gebäck drin ist. Oder habt Ihr eine gute Kaufempfehlung parat? Danke LG Yvonne

Beitrag melden Antworten

Bisherige Antworten

Re: Dinkelgebäck???? Rezepte????

Mit Rezepten kann ich leider nicht dienen, aber Alnatura hat diverse Knabbereien mit Dinkel, auch einfachen Dinkelzwieback. Oder wenn dein Kleiner noch Brei mag, auch Dinkelbrei (instant) und da ist dann wirklich nichts anderes drin.
LG
Berit

Beitrag melden Antwort kommentieren

Re: Dinkelgebäck???? Rezepte????

hallo yvonne,
eigentlich kannst du dinkelmehl immer anstatt weizenmehl nehmen,eventuell etwas mehr wasser. das gebäck wird allerdings dann nicht ganz so locker wie weizengebäck.
ansonsten sind auch die sesam-dinkelstangen von alnatura lecker.
manche "öko-"bäcker haben reine dinkelbrötchen/brote im angebot.
falls du auch auf der suche nach milch und ei-freien backrezepten bist,kann ich dir das buch "backen ohne milch und ei" von gräfe und unzer empfehlen. da sind auch einige rezepte mit dinkelmehl drin.
lg katkat

Beitrag melden Antwort kommentieren

< Themenübersicht Frage beantworten

Meistgelesen auf 9monate.de

Lebensretter im Miniformat: 9 Antworten zu...
Vorsorge mit Weitblick: Bei uns bekommst du die wichtigsten Infos zum Thema! → Weiterlesen

Gewichtstabelle für Babys: Gewicht in den...
Orientierungshilfe für Eltern: Wie viel wiegt das Baby beispielsweise mit acht, elf oder 15 Monaten? → Weiterlesen

Herztöne beim Baby: Ab wann & welche...
Es ist der Motor des Lebens und das erste Organ, das sich bei deinem Baby entwickelt: das Herz. Was du über Herzschlag und Herztöne wissen musst! → Weiterlesen

Bauchumfang in der Schwangerschaft: Wie...
Du bist schwanger? Dann dreht sich jetzt alles um deinen Bauch. Wie groß er wird und was seinen Umfang beeinflusst. → Weiterlesen

Windei: Anzeichen und Gründe für eine leere...
Ursachen und Symptome des Windeis und was es mit dem Begriff "Eckenhocker" auf sich hat. → Weiterlesen

Gewichtstabelle für Kinder
Wie entwickeln sich eigentlich Kinder zwischen dem 2. und 5. Lebensjahr und welches Gewicht gilt als "normal"? → Weiterlesen

Schwangerschaftsanzeichen: Daran erkennst...
Übelkeit, Müdigkeit, Ausfluss: Bin ich schwanger? Diese Anzeichen verraten es dir. → Weiterlesen

Wann ist der Eisprung? Wichtige Symptome...
Wenn eine Frau ein Baby möchte, ist das Wissen rund um den Eisprung ein zentraler Punkt. → Weiterlesen

12. SSW: Jetzt wird dein Baby so richtig...
Das erste Trimester neigt sich dem Ende zu und auch von außen werden nun so langsam körperliche Veränderungen sichtbar! → Weiterlesen