Hallo.Bei uns gibt es am Samstag "gebratene Wurst".Das ist Salami in würfel geschnitten und in heißen Fett etwas angebraten,dazu soße ,Kartoffeln und Sauerkraut?Da man aber ließt das man Salami nicht darf man nun Salami essen?essen darf bin ich schon ziemlich traurig das eventuell nicht essen zu dürfen!Was sagt ihr?Eßt ihr sie doch?
LG heike 15+6SSW
Darf man Salami essen?
Bisherige Antworten
Re: Darf man Salami essen?
In dem von dir beschriebenen Gericht darfst du auf jeden Fall Salami essen, weil sie erhitzt wird und eventuelle Erreger abgetötet werden.
Umstritten ist, ob die Erreger schon beim Räuchern abgetötet werden. Ich verzichte sicherheitshalber.
Umstritten ist, ob die Erreger schon beim Räuchern abgetötet werden. Ich verzichte sicherheitshalber.
Re: Darf man Salami essen?
Hallo Heike,
ich genieße Salami ob nun erhitzt oder "nur" geräuchert. Nicht jeden Tag, aber doch mehrmals die Woche!
LG MASINE 24.SSW
ich genieße Salami ob nun erhitzt oder "nur" geräuchert. Nicht jeden Tag, aber doch mehrmals die Woche!
LG MASINE 24.SSW
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