Beikost - Frage Pastinaken = Petersilienwurzel ??

hallo,
ich lese immer wieder, dass pastinaken ein guten gemüse für die ganz Kleinen ist, nicht immer nur möhren und kartoffeln. Nun habe ich beim gemüsehändler danach gefragt und er hat mit petersilienwurzeln verkauft. Jetzt bin ich am Zweifeln, wer kennt sich aus????

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Bisherige Antworten

Re: Beikost - Frage Pastinaken = Petersilienwurzel

Hier ist ein Bild mit dabei, guck mal:
http://kind.qualimedic.de/pastinaken.html
LG
Berit

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Was ist das denn für ein Gemüsehändler?

Hi Purzelma,
Pastinaken sind NICHT gleich Petersilienwurzeln!!!!! Sehen aber
sehr ähnlich aus. Die Petersilienwurzeln schmecken - wie der
Name schon sagt - nach Petersilie. Pastinaken schmekcen eher
wie süßliche Möhren. Ich denke aber, dass die Kleinen auch P-
wurzeln essen können. Falls sie sie mögen, wegen des
Geschmacks ;-))
LG Ludi

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Re: Beikost - Frage Pastinaken = Petersilienwurzel

Hallo
Wir haben versucht, Silia pürierte Pastinake zu geben... Naja, sie hat alles wieder rausgegeben und geweint. Wollte wohl lieber die vertraute Milch :-)
Wir werden es aber in 1 oder 2 Wochen nochmals versuchen. Soll ja gut sein für die Verdauung.
LG,
Michèle ( & Silia, 5 Monate)

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Re: Beikost - Frage Pastinaken = Petersilienwurzel

Mir hat übrigens auch schonmal eine Mami erklären wollen, dass Petersilienwurzel = Pastinak ist. Ich wusste aber schon vorher (dank des Forums hier), wie Pastinaken aussehen und wie sie schmecken. LG Karine

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Danke,, tue die Dinger besser in die Suppe ! o.T.

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