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Abendbrei mit MuMi- Erfahrungen?

Hallo Mädels,
Matthias bekommt seit Freitag Abendbrei, den ich mit MuMi angerühre. Die kocht man ja eigentlich nicht auf, weil die sonst ausflockt . Daher wärme ich die im Flaschenwärmer auf. Hm, könnte es sein, dass die Flocken so nicht genug quillen? Jedenfalls hat er gestern tierische Bauchschmerzen gehabt. Er hat ansonsten keine ihm ungekannten Nahrungsmittel bekommen.
Wer macht hier Abendbrei mit MuMi und wie sind Eure Erfahrungen?
Viele Grüße
Katrin
Bisherige Antworten

Re: Abendbrei mit MuMi- Erfahrungen?

hallo katrin,
du kannst auch die flocken mit einer kleineren menge kochenden wassers quellen lassen und die mumi später unterrühren.
ich mache den abendbrei allerdings ganz milchfrei - das hat echte vorteile:
-ich muss nicht abpumpen
-das eisen wird ohne milch besser aufgenommen
und da ich ja ohnehin noch stille, muss ich mir um annikas milchversorgung sowieso keine sorgen machen.
so gehts superschnell:
kochendes wasser auf die flocken, umrühren, obstmus dazu, etwas öl dazu - fertig!
lg,
maria

Re: Abendbrei mit MuMi- Erfahrungen?

Hallo Katrin,
ich mache abends den Milchbrei mit Mumi. die abgepumpte Milch erwärme ich im Topf. 50-60°C. Mit Milchthermometer. geht sehr schnell. Wenn sie mal aufkocht, dann flockt sie nicht!!!! Wieso auch. Wenn sie ausflockt, dann ist sie sauer.
Ich fülle dann Breipulver (Alnatura) rein, rühre, gebe Obst dazu. Ist die Milch zu kalt, quellen die Getreideflocken nicht und der Brei bleibt flüssig.
Da ich Lorenz noch so viel stille, ist es mir eigentich egal wenn die Milch mal aufkocht. Vitamine bekommt er noch genügend durchs stillen. Gelegentlich wirds nix mit pumpen, dann bekommt er Vollmilch auf der flasche. Verträgt er gut. mache ich vieleicht 1 mal pro Woche seit 3 Wochen.
Liebe Grüße Silke
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