@26-Katrin-HILFE!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Danke Birgit
Re: @26-Katrin-HILFE!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Schokoladecreme
Zutaten
Rezept für ca. 10 Portionen
140 g QimiQ
210 g Wasser
70 g QimiQ-Volume
30 g Zucker
90 g Schokolade
8 g Rum
Zubereitung:
QimiQ, Wasser, Zucker und QimiQ-Volume ca. 3-5 Minuten bei höchster Stufe aufschlagen. Die Geschmacksträger beigeben und nochmals ca. 3 Minuten weiter aufschlagen.
LG!
katrin
:o)
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