´...in 15 minuten....
..ich bin kein kuchenesser-aber das lieb ich....gibts in der zwetschken saison mind. 1 x die woche bei mir...
das rezept ist von meiner ur-oma aus bayern....ich freu mich so.....(meine hüften und mein bauch weniger....)
also ich teil mal grosszügig auf----wer mag.....gggg
liebe grüsse
bine...
Ähhh, darf ich......
Ich liebe auch "Zwetgschendatschi"!
Und ich finde auch, das Pflaumenkuchen ohne Hefeteig üüüberhaupt nicht
schmeckt!
LG, Judith
Re: Ähhh, darf ich......
*500 gramm Mehl (ich nehm immer das kuchenmehl...)
*1 Beutelchen Trockengerm (hefe)
* 1/4 liter lauwarme Milch
* 75 gramm Zucker
* etwas geriebene Zitronenschale
* prise Salz
* 100 gramm flüssige Butter
* 2 dotter
ich misch den trockengerm immer davor immer mit etwas von der lauwarmen milch...
alles gut verkneten (mach ich mit der hand.....) bis der teig eine schöne glänzende konsistenz hat (meine ur-oma hat dazugeschrieben: teig soll sich anfühlen wie eine kalte hundeschnautze....ggg) mind. 5 minuten kneten...
dann ca. 30 - 45 minuten gehen lassen - nochmals gut durchkneten und auf backblech ausrollen...mit zimt betreuen und die ensteinten zwetschken dicht an dicht draufsetzten - bei 180 grad backen...
mit zucker bestreuen.....
grüss
bine.
Legga!! Ich nehm dann gern ein Stück :-))
Ich nehm auch noch ein Stück *schleck schmatz*
Jetzt habe ich den lecken Datschi verpasst!!!
-
Senkwehen: So fühlt es sich an, wenn dein...
Geht die Geburt jetzt los? Senkwehen sind ein Anzeichen, dass sich das Baby vorbereitet. → Weiterlesen
-
5. SSW: Was in dieser Woche passiert
Kann man das Baby in der 5. SSW schon im Ultraschall sehen und welche Anzeichen sind in dieser Woche typisch? → Weiterlesen
-
12. SSW: Jetzt wird dein Baby so richtig...
Das erste Trimester neigt sich dem Ende zu und auch von außen werden nun so langsam körperliche Veränderungen sichtbar! → Weiterlesen
-
8. SSW: Jetzt steht der erste Ultraschall...
Dein Körper ist voll und ganz mit "Umbauarbeiten" beschäftigt und der Embryo heißt ab jetzt Fötus! → Weiterlesen
-
Jungen oder Mädchen zeugen: Wie bekomme ich...
Seit jeher versuchen Eltern, das Geschlecht ihres Nachwuchses zu beeinflussen. So kann es klappen. → Weiterlesen
-
Sex in der Schwangerschaft: Was ist...
Erlaubt ist, was gefällt – sofern von ärztlicher Seite nichts dagegen spricht. → Weiterlesen
-
6. SSW: Ab dieser Woche schlägt das Herz...
In der 6. Schwangerschaftswoche entwickelt sich dein Baby rasant weiter. → Weiterlesen
-
Gewichtstabelle für Kinder
Wie entwickeln sich eigentlich Kinder zwischen dem 2. und 5. Lebensjahr und welches Gewicht gilt als "normal"? → Weiterlesen
-
Geschlecht des Babys: Wie und ab wann es...
Wusstest du, dass schon im Augenblick der Befruchtung das Geschlecht des Babys festgelegt wird? Doch ab wann lässt es sich erkennen? → Weiterlesen
-
Selbstbefriedigung in der Schwangerschaft:...
Das Wichtigste vorab: Darüber, dass Selbstbefriedigung eine Fehl- oder Frühgeburt auslösen könnte, brauchst du dir bei einer unkomplizierten Schwangerschaft keinen Kopf zu... → Weiterlesen