Silvester ESSEN?!?! Raqulette?!Zutaten?!
lg annette
Re: Silvester ESSEN?!?! Raqulette?!Zutaten?!
ich will dir sehr gerne dabei helfen, was man zu Raclette so alles braucht. Also, ganz gut zu einem feinen Raclette passen eingelegte Silberzwiebeln, Gurken oder Cornichons (kleine Gurken, weiss nicht genau wie man die bei euch nennt)und natürlich gekochte Kartoffeln in der Schale. Wenn man will kann man auch das Raclette mit einer Scheibe Tomate in den Ofen geben. Zum Trinken passt sehr gut ein Glas Fendant.
So ich hoffe ihr habt einen schönen gemütlichen Silvesterabend und einen guten Rutsch ins neue Jahr.
Lieber Gruss Sandra
Re: Silvester ESSEN?!?! Raqulette?!Zutaten?!
danke und liebe Grüße an die Schweiz
annette
Re: Silvester ESSEN?!?! Raqulette?!Zutaten?!
wir machen zusätzlich noch Ananas und Schwarzwälder Schinken in die Pfännchen. Weissbrot kann man auch anbieten und ein leckeres Tzaziki ist auch nicht schlecht.
LG
Claudia
Re: Silvester ESSEN?!?! Raqulette?!Zutaten?!
aber der Rest ist prima. danke annette
mein Tipp ...
Eingelegtes-Was-mann-will
Pellkartoffeln
Paprikastreuer aufm Tisch
Rohkost oder Salat dazu. Bei uns wird gerne Rohkost aus der Hand nebenher geknabbert.
Beim Trinken sollte man bedanken: viel Käse ist viel Fett. Wer Alkohol dazu trinkt verhindert die Fettverdauung, weil der Körper erst einmal das Gift Alkohol loswerden will. Also: je mehr Alkolhol desto schwerer die Verdauung.
LG Alke
Re: mein Tipp ...
lg annette
Wir machen es ganz anders...
Wir stellen Schälchen mit Kochschinken, Salami, rohem Schinken, frischen Champignons (kleingeschnitten), Ananas, Mais, Paprika, Tomaten und Ähnliches hin (halt alles, was wir auch gerne auf einer Pizza mögen.
Außerdem gibt es viel frisches Baguette (wird oben gleich mitgeröstet) und natürlich Massen von Käse. Da nehmen wir immer den Raspelkäse (gibt es auch in verschiedenen Geschmacksrichtungen), der braucht nicht geschnitten zu werden und lässt sich in den Pfännchen super "dosieren".
Ja, und natürlich Gewürze - z. B. Oregano, Curry...
LG
Anja
PS: Silberzwiebeln und Ähnliches mögen wir gar nicht. Höchstens noch einen frischen Salat dazu ;-))
Re: Wir machen es ganz anders...
lecker
lg annette
Re: Wir machen es ganz anders...
LG
Anja
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