Hallo, ich bekomme das dritte kind und hab in allen SS salami,r.schinken,mettwurst,teewurst usw.gemieden....ich bin da eher vorsichtig und kann die zeit drauf verzichten.An käse esse ich nur wärmebehandelten buko und festen schnittkäse aus pasteurisierter milch.Mozzarella und co darf man aber....rohmilchkäse MUSS in D deklariert sein,aber ich trau dem einfach nicht,da es schon zuviel Skandale gab hier:O(...aber festen schnittkäse,da gibts auch viele sorten und von buko auch...listeriose kann man beim Fa testen lassen...hab ich aber nie...glg feechen 13.te SSW

Hallo Bettina,
mir geht es auch so, bin auch Toxo-negativ und verzichte deswegen auf
geräucherte Wurstwaren / Schinken / Salami. Ich esse das alles nur auf Pizza
oder übebacke es mir als Mittag- oder Abendessen auf Brot mit etwas Käse.
Listeriose ist sehr selten, auch bei Rohmilchprodukten. So eine Erkrankung
soll angeblich so verlaufen wie eine Erkältung bzw. ein grippaler Infekt -
wenn man sehr besorgt ist, kann der FA einen Bluttest veranlassen (IGEL-
Leistung!).
In meiner ersten SS wußte ich lange nichts vom Listeriose-Risiko und hatte
wie gewohnt reichlichst Rohmilchkäse gefuttert - es hat zum Glück keinen
Schaden angerichtet und mein FA klärte mich damals auf, daß die Erkrankung
wirklich selten sei und hat sicherheitshalber mein Blut untersucht.
Die allermeisten in Deutschland erhältlichen Käsesorten sind industriell aus
erhitzter Milch hergestellt, auch Mozzarella und Tilsiter. An der Käsetheke
kannst Du Dich beraten lassen, die kennen sich i.d.R. gut aus :o) Und auf den
Packungen von abgepacktem Käse achte auf den Hinweis "hergestellt aus
pasteurisierter Milch" o.ä.
LG, Meike 9+5 mit Anni (*28.11.01) und Carl (*07.04.03)

Hallo Bettina,
ich bin leider immer noch Toxoplasmose negativ und verzichte deshalb auf nicht durchgegartes Fleisch und Mett. Die Hauptinfektionsquelle für Toxoplasmose ist Katzenkot und diesen meide ich ebenfalls ;-)
So, laut meinem aktuellen FA, sowie den 4 anderen in der ersten Schwangerschaft sind Salami und Schinken absolut kein Problem. Auch das Robert Koch Institut "erlaubt" Salami (Link hab ich im Profil). Wenn man auch bedenkt, dass sich nur 7 von 1000 Schwangeren mit Toxoplasmose infizieren, dann ist das Risiko wenn man weiß, wie man sich schützt ja schon recht gering. Übrigens lese ich gerade im meinem Parasitologie Buch - bin ja Biologin, da hat man sowas - dass Toxoplasmen zwar auch in Rindern gefunden werden, dadurch jedoch nicht übertragen werden können. Auch gut zu wissen :-)
Zu Listeriose: Mozzarella ist kein Rohmilchkäse, wenn es nicht auf der Packung steht. Da Rohmilchkäse deklarierungspflichtig ist, kann man ihn leicht erkennen. Und an der Käsetheke eben nachfragen.
Guten Appetit,
Cel

Hallo,
da ich absoluter Salamifan bin, werde ich auch Salami essen. Schinken und andere Wurst esse ich auch. Nur Rohmilchkäse, Mett, rohes Fleisch esse ich nicht (Mist: darf jetzt garnicht an ein Mettbrötchen mit Zwiebeln denken......mmmhhh)
Während der beiden anderen Schwangerschaften habe ich außer rohem Fleisch und Rohmilchkäse auch alles gegessen, und es ist nichts passiert.
LG CarmenR 10+4