Frage zur Zubereitung von Gemüsebrei..
Danke und liebe Grüsse Steffi
PS. Sie hat übrigens schon 190g gegessen + noch ca. 100ml Beba 1. Wasser / Tee verweigert sie bisher leider..
Re: Frage zur Zubereitung von Gemüsebrei..
ich habe bisher noch keinen Brei gemacht, aber ich glaube schon, dass Du das richtig machst. Möhren und Kartoffeln würde ich gemeinsam mit etwas Kochwasser pürieren, so dass es flockig wird und dann noch etwas Öl dabei geben.
Einige sagen hier ja, man solle keine Kuhmilch (also auch Butter) im ersten Lebensjahr geben.
Viele Grüße, Annika
Re: Frage zur Zubereitung von Gemüsebrei..
ich nehm auf 150 g Möhren etwa 50 ml Wasser und pürrier das mit. Kartoffeln sollte man nicht mit dem Pürrierstab klein machen, sondern mit dem Kartoffelstampfer, sonst kriegt man ne merkwürdige klebrige Konsistenz.
Außerdem kann ich mich meiner 'Vorschreiberin' nur anschließen: Keine Butter zugeben, sondern Öl, man füttert ja jetzt auch noch keine reine Kuhmilch...
Wenn ihr der Geschmack nicht gefällt, kannst Du ja Dein selbstgekochtes mit einem fertigen Gläschen mischen und nach und nach das Verhältnis immer mehr zugunsten des selbstgekochten steigern. Habe ich bei meinem Großen so gemacht, das ging super.
Gruß Eva
Re: Frage zur Zubereitung von Gemüsebrei..
ich wuerde auch weiter selber kochen, mit raffinierter Oel Zugabe - keine Butter.
Du kannst aber auch noch eine weitere Woche bei Moerchen pur bleiben. Vielleicht muss sie sich erst dran gewoehnen, bevor die Konsitenz zu Kartoffel wechselt. Du kannst auch Kuerbis, Zucchini oder Banane (einfach zerdruecken) mal versuchen. Oder auch Avocado.
Hast Du fuer das Wasser mal versucht in einem Becher oder einem Glas anzubieten?
Lilly mag gerne Roibosh Tee kbA.
LG
Diana
wegen Butter und Fasern
versuch doch mal den Brei durch ein Sieb zu streichen. Dann ist das faserige meistens weg. Sei beim Streichen nicht zu gründlich, lass ruhig noch einen Rest im Sieb.
Butter ist nicht so schlimm wie Kuhmilch, denn Butter enthält (wie Sahne) kaum Eiweiss. Aber sie ist einfach nicht wertvoll. Nimm lieber ein wertvolles Öl als Zusatz. Aber eben kein kaltgepresstes.
LG Alke
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