Hallo zusammen,
ich versuche mich bereits mit der Beikost zu beschaeftigen, so dass ich wenn es soweit ist weiss was ich tue.
Ich werde die Beikost selber zubereiten und nur im Notfall auf Glaeschen zurueckgreifen.
Ich werde also abwarten wann Lilly den Appetit auf Beikost signalisiert und werde mit Möhrchen anfangen.
Jetzt habe ich mich allerdings gefragt, ob alles gedünstet werden muss. Frueher wurde ja Babykost vorgekaut und war sicher nicht immer gekocht.
Ich hab mal geforscht (die extreme Seite der nur Rohkoestler mal ausgenommen) und bisher nur die Aussage gefunden, dass vor dem 6. Monat alles gekocht sein muss. Ich gehe aber davon aus, dass Lilly auch erst im 6., 7. oder 8. Monat nach Beikost verlangt.
"Alles, was das Baby in den ersten sechs Monaten zu sich nimmt, sollte man abkochen. Auch wenn der Vitamingehalt gekochter Speisen etwas geringer ist, sind sie insgesamt besser verträglich."
Ab dem 6. Monat habe ich eine Aussage gefunden, dass Rohkost nicht uneingeschraenkt zu empfehlen ist, z.B. Karotten bilden hier eine Ausnahme. Obst kann von Anfang an roh angeboten werden.
Gedünstete Möhren, roh geriebener Apfel und Banane wirken stopfend. Orangensaft und gedünsteter Apfel wirken abführend.
Neudermitis Seiten weisen dagengen darauf hin, dass die Krankheit sogar durch Rohkost ab dem 6.Monat zu behandeln ist.
www.neurodermitiker.com
Andere druecken sich ziehmlich allgemein aus:
"Nun können sie ihrem Baby auch schon Säfte und Breie verabreichen, weiters können auch Obst (Bananen, Pfirsiche, geschälte Äpfel.. etc.) bzw. Gemüse (Karotten, Kartoffel, Kohl etc.) auf dem Speiseplan stehen. Zwischendurch freut sich ihr Nachwuchs auch über Biskotten, Butterkekse etc. - die Zähne erhalten hier erstmals praktische Anwendungsmöglichkeiten."
Fuer die Seiten die sich nur mit geduensteten Breien auseinandersetzen gab es andere Tips wie
"Ab dem 6. Monat alle gedünsteten Speisen mit Vitaminen anreichern, z. B. geriebener Apfel, Dill, Petersilie oder feingeschnittener Salat aus hiesigen Beständen."
Auch hier scheiden sich die Geister:
1. "Das den Speisen zugesetze Öl sollte auf gar keinen Fall ein kaltgepreßtes Öl sein."
2."So lange Sie vor oder nach der Beikost stillen, erlauben die Fette aus der Muttermilch eine problemlose Aufnahme der fettlöslichen Vitamine aus der Beikost. Ist dies nicht mehr der Fall, dann können Sie nach dem Dünsten ein bisschen Butter oder kaltgepresstes Öl hinzufügen."
ALSO WAS JETZT KALTGEPRESST ODER NICHT?
Hier wieder was Positives:
"Manche Babies mögen aber schon sehr früh Rohkost und verdauen sie problemlos."
Dagegen:
"Gemüse wird im ersten Lebensjahr nicht als Rohkost vertragen. Es würde unverdaut in der Windel landen und die noch zarte Darmwand des Babys schädigen."
Getreide ist auch nachvollziehbar:
"Vollkorngetreide versorgt Ihr Baby optimal mit allen Nährstoffen. Bedenken Sie aber, dass diese Produkte schwer verdaulich sind für das noch unreife Verdauungssystem des Babys. Sie müssen unbedingt durch Zerkleinern (Mahlen, Schroten) und Einweichen, Kochen und Nachquellen soweit aufgeschlossen werden, dass das Baby die wichtigen Inhaltsstoffe aufnehmen kann, ohne dass sein Darm gereizt wird und Verdauungsprobleme entstehen. "
ZUM ABSCHLUSS:
Bedenken Sie auch, dass Babies es lieben, das Essen selbst zum Mund zu führen, auch wenn dies eine kleckrige Angelegenheit ist. Brotrinden, rohe Apfelscheiben, Tomaten, Aprikosen, eignen sich ganz gut, doch bleiben Sie immer dabei, wenn Ihr Baby seine ersten Kauversuche unternimmt, es könnte sich verschlucken.
ICH WUERDE GERNE NE ROHKOSTMAHLZEIT MIT EINFUEHREN. Ich hab zu Weihnachten ne Kuechenmaschine bekommen, die im handumdrehen Rohkostpueree und Saefte macht.
SO, WAS IST EURE MEINUNG?
Danke
Diana