pastinaken zu brei verarbeiten ?

so, jetzt hab ich die dinger zu hause - reicht wahrscheinlich bis zum jüngsten tag (ca 2,5 kg) wie mach ich die fertig? ich schäl möhren immer mit nem spargelschäler. kann ich den auch für die pastinaken nehmen? und wie lange kocht ihr sie dann?
lg *mia*

Beitrag melden Antworten

Bisherige Antworten

Re: pastinaken zu brei verarbeiten ?

huhu,
wenn sie demeter sind, würd ich sie gar ncht schälen, sondern nur putzen und die groben stellen wegmachen.
Klein schnippseln, in wenig Wasser dünsten. Ich mach auf ca. 100g 3 EL Wasser und dann probier ich sie immer zwischendurch. Sie sollen halt nicht matschig gekocht sein, sonst ist ja alles rausgekocht. Am Schluss mit dem Pürierstab pürieren und dann einfrieren oder gleich essen...
LG Claudia

Beitrag melden Antwort kommentieren

Re: nicht vergessen....

..etwas Oel dazu (auf 100gr 1 kl. TL) :o), damit die Vitamine besser verwertet werden können - und spaeter auch gern 3-4 EL Fruchtsaft wegen Vit C

Beitrag melden Kommentar kommentieren

Re: nicht vergessen....

Huhu,
ja Öl war klar, das gehört ja in jeden Brei.
Fruchtsaft geb ich übrigens nicht dazu, denn dafür bekommt sie später Obstbreie und Fleisch geb ich Amelie nicht in Breiform, das isst sie später mal "normal"
LG Claudia

Beitrag melden Kommentar kommentieren

Re: nicht vergessen....

hallo ihrbeiden,
werd es heute oder morgen vormittag gleich mal ausprobieren. öl geb ich erst später zu - also wenn die mahlzeit ersetzt ist - hab ich heute grad gelernt!!!
lg *mia*

Beitrag melden Kommentar kommentieren

< Themenübersicht Frage beantworten

Meistgelesen auf 9monate.de

Bauchumfang in der Schwangerschaft: Wie...
Du bist schwanger? Dann dreht sich jetzt alles um deinen Bauch. Wie groß er wird und was seinen Umfang beeinflusst. → Weiterlesen

Selbstbefriedigung in der Schwangerschaft:...
Das Wichtigste vorab: Darüber, dass Selbstbefriedigung eine Fehl- oder Frühgeburt auslösen könnte, brauchst du dir bei einer unkomplizierten Schwangerschaft keinen Kopf zu... → Weiterlesen

35. SSW: Nur noch wenige Wochen bis zum...
Nur noch wenige Wochen! Dein Baby ist schon fast bereit für die Geburt. → Weiterlesen

Gewichtstabelle für Babys: Gewicht in den...
Orientierungshilfe für Eltern: Wie viel wiegt das Baby beispielsweise mit acht, elf oder 15 Monaten? → Weiterlesen

Wann ist der Eisprung? Wichtige Symptome...
Wenn eine Frau ein Baby möchte, ist das Wissen rund um den Eisprung ein zentraler Punkt. → Weiterlesen

Basaltemperatur: Auswertungshilfen für...
Basaltemperaturkurve: Hier findest du Beispielkurven von anderen Frauen, die ihre Temperatur während ihres Zyklus messen! → Weiterlesen

Hämatom in der Gebärmutter: Ist das...
Wieso tritt bei manchen Schwangeren ein Gebärmutterhämatom auf und was bedeutet das für die Schwangerschaft? → Weiterlesen

Schwangerschaftsanzeichen: Daran erkennst...
Übelkeit, Müdigkeit, Ausfluss: Bin ich schwanger? Diese Anzeichen verraten es dir. → Weiterlesen

Einnistungsblutung: Farbe, Zeitpunkt und...
Wenn sich in der Gebärmutterschleimhaut eine befruchtete Eizelle einnistet, findet eine Einnistungsblutung statt. Wann ist sie sichtbar? → Weiterlesen