nur mal als info reingeworfen........

....hab gestern von 'ner freundin, die sich von berufswegen damit auskennen müsste, gehört, dass man bei der beikost ruhig mit gläschen (am besten hipp) beginnen sollte und selbst kochen erst etwas später. ist wohl wichtig wegen dem darm der kleinen. (?)
ohne großartig recherchiert zu haben wollt ich das nur mal so weitergeben. (hatte davon bislang noch nichts gehört und wollte jetzt endlich kochen...)
lg
eileen

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Re: nur mal als info reingeworfen........

Hallo,
schön zu hören ich koche nämlcihauch nicht sondern erts später wenn sie richtig und alles verträgt :o). Mein KA steht auch hinter HIPP und Ronja mags. Hoffe sie darf bald wieder was essen, sie hat so probleme mit dem Po und dem Infekt und stille nun wieder voll :o).
LG Tanja und Ronja *28.9.04

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Re: nur mal als info reingeworfen........

hallo tanja,
na dann erst mal gute besserung an deine maus :-)

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Re: nur mal als info reingeworfen........

Huhu,
jeder wie er meint, aber das Zeug in den Gläschen wird ja auch v0n irgend jemand bzw. einer Maschine gekocht *g*
Zur Ernährung kannst du 10 Leute fragen und kriegst 10 Meinungen. Ich lese gerade Bücher vom werten Herrn Dr. Brucker, der hat in einer Klinik alle Kinder auch Säuglinge mit Frischkornbreien ernährt, andre sagen, wer nach Brucker ernährt hat in kürzester Zeit ein totes Kind *krass finde*
LG Claudia, die trotzdem selber kocht, weil sie dann weiss was drin ist

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Re: nur mal als info reingeworfen........

Brucker war der endgültige Auslöser das ich vor 11 Jahren den ersten KA gewechselt habe.
Boah, das war heftig!!!!!
Hatten gerade eine Untersuchung, mein Mann filmt auch noch und dann.....................Heftige Diskussion, Streit und der Typ hat uns nie wieder gesehen.
Hatte nur den Namen Brucker erwähnt und der ist über mich hergefallen als würd ich mein Kind misshandeln.
Ich hatte bis zu dem Zeitpunkt ja nur das Buch gelesen, mehr nicht!
Naja, muss immer noch den Kopf schütteln wenn ich dran denke, LG uLI

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Re: nur mal als info reingeworfen........

Huhu,
und was sagst du zu Brucker? Hab das Buch "Iss mein Kind" und finde die Rezepte lecker, werd Amelie wohl auch mal welche testen lassen.
LG Claudia

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Re: nur mal als info reingeworfen........

Gute Nacht Claudia ;-)!
Ja Brucker, hm.....habs, wie gesagt, vor 11 Jahren gelesen ( Ernährung für Mutter und Kind ) und so in Detail kann ich mich gar nicht mehr erinnern. ( Buch liegt noch in einer Umzugkiste)
Ich koche seeeeeeehr gern nach Barbara Rütting, die ich persönlich, hier bei uns in Österr.,kennenlernen durfte.
Da sind auch Bruckerrezepte enthalten.
Berichte doch mal wenns so weit ist, vlg, uli

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Re: nur mal als info reingeworfen........

Hi Claudia,
sehe ich genauso! Ich nehme halt das Gemüse etc. aus dem Bioladen. Außerdem weiß ich wie lange es gekocht (bzw. gedünstet) wurde und der Geschmack vom Selbstgekochten ist viel besser. Meine ältere Tochter hat jedenfalls keine Gläschen mehr gemocht, als ich es unterwegs mal probiert habe. Bei Nelli werde ich es genauso machen.
Viele lG von Maren

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Re: nur mal als info reingeworfen........

ja der geschmacksunterschied ist wirklich enorm, komisch eigentlich....

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Re: nur mal als info reingeworfen........

ich finde, die gläschen schmecken alle gleich :(.
und dann kommt dazu - ich selber esse keine fertignahrung. nicht mal maggi-tüten. selbst mein brot backe ich selber. und da soll ich meinem kind konserven geben? welchen sinn macht das denn?
lg
anja, die auch mit biogemüse kocht.

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Re: nur mal als info reingeworfen........

... ja, ist wirklich komisch. Vor allem wenn man sich die Zutaten anguckt (zumindest bei den Anfangsgläschen, z. B. Frühkarotten), ist genau das gleiche drin, wie das, was man zum Selberkochen nimmt. Nämlich nur Karotten und Wasser. Dann muß es doch an der Zubereitung liegen. Oder verändert sich der Geschmack so stark, wenn der Brei eine Weile im Gläschen ist? Würde mich wirklich mal interessieren.
Viele lG von Maren

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Sagen wir mal so ...

die Gläschen werden natürlich streng kontrolliert auf Schadstoffe, das kriegt man bein selberkochen u.U. selbst mit Bio-Zutaten nicht so gut hin. Außerdem werden die Zutaten erntefrisch verarbeitet, auch das kriegt man selbst oft nicht so hin. Andererseits hat man beim selberkochen genau die Kuntrolle, was drin ist.
Viele Grüße,
Christine

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