hab ein leckeres und einfaches Rezept!!
Vielleicht kennt die eine oder andere das Rezept schon, aber ich hab es gestern abend wiedermal auf den Tisch gebracht und es war soooooo lecker:
Das sind so überbackene Baguette-Teilchen mit einer Art Pizzabelag. Das eignet sich auch super als Partyrezept, weil es so unkompliziert ist.
1 dickeres Baguette in ca. 1,5cm Scheibchen geschnitten
200g geriebener Käse
150g Salami
150g gekochter Schinken (geräucherte schmeckt besser)
halbe Paprikaschote
1 kleine Zwiebel
(man könnte noch Champions, Tomaten usw. reintun)
2 Eßlöffel Tomatenmark
200ml Schlagsahne
reichlich Pizzagewürz, Salz, Pfeffer
(wer mag: Chilli u. frische Kräuter)
Salami, gekochten Schinken, Zwiebel u. Paprika klein würfeln. Alle Zutaten mit dem Käse und den Gewürzen vermischen und die Sahne dazugeben. Kurz ziehen lassen.
Auf die runden Baguette-Scheibchen ca. 0,5cm dick diese Masse aufstreichen und auf ein Backblech verteilen.
Bei 200Grad für etwa 15min Ober- und Unterhitze backen.
Ich finde das sooooo lecker und selbst mein Schwiegervater, der Pizza, Pasta & Co nicht mag, hat es reingeschmatzt. :-)
LG Katrin
oh ja! voll lecker!! kenn ich das rezept :o)
mir fällt soeben ein dass du mal bzg. versicherungen,... angefragt hast. reichen die infos die du bereits hast? sonst frag ruhig.
wie geht's euch so? vor allem der süssen maus?
bis dann, muss schon wieder weg--->elternsprechtag
ggggvlG, uli :o)
Re: oh ja! voll lecker!! kenn ich das rezept :o)
Ja ja, ich sammel immernoch Infos. Hab mal bissel wegen der Krankenkassen recherchiert. Wir wollen ja nichts überstürzen, aber ich denke irgendwann wirds uns schon nach Ö verschlagen. Ich liebe einfach die Gegend und das Leben dort. Ich will mich ja nicht auf die faule Haut legen und nur Urlaub machen :-) und mein Mann muß das alles finanzieren! Obwohl....?? Nee nee, ich will endlich mal wieder was tun, vorallem, was mir Spaß macht. Deshalb muß ich rechtzeitig schauen, was wir alles noch wissen müssen.
Sicher kommen da noch Fragen auf Dich bzw. Euch aus Ö zu!
Marlene krabbelt seit ihrem 1.Geburtstag! Yeah, sie hats doch noch gelernt! Inzwischen zieht sie sich am Möbel hoch und tänzelt daran entlang. Süß!!! Aber was erzähle ich, das sind ja bei Euch alles schon verjährte Geschichten! :-)
Was macht die kleine Leni? Gehts Euch gut?
VLG zurück! Katrin
Re: oh ja! voll lecker!! kenn ich das rezept :o)
jaaa! alles kommt! toll süsse marlene!!!!
bei uns geht's auch recht gut, kann nicht klagen. leni ist eine recht wilde wie ich finde und über langeweile brauch ich mich nicht zu beklagen.*g*
grüss euch recht lieb, bis dann :o)))))))
Hört sich super an!!!
Gruß Olive
Re: hab ein leckeres und einfaches Rezept!!
Danke, das mach ich heute abend:)
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