Wieviel Ei ?
die Kinder ? Gibt es da für die Kleinen eine Vorgabe oder können sie soviel sie
wollen ?
LG Cornelia
PS bei uns gibt es einmal die Woche Ei in Form von Omlett oder Eierkuchen
Re: Wieviel Ei ?
lg,
sandy
Re: Wieviel Ei ?
LG Katrin
Re: Wieviel Ei ?
Allergiegefährdet aber für mich haben eier ein relativ schlechtes Image, das
ich eigentlich selber auch nicht viele esse.
LG Cornelia
Re: Wieviel Ei ?
Ich habs Dir mal kopiert:
Ei ist der am meisten allergen wirkende Rohstoff. Es gibt mehr Hühnerei-Allergiker als Kuhmilch-Allergiker. In der Kinderernährung spielt Ei keine herausragende Rolle, und man kann ruhig längere Zeit darauf verzichten.
Folgendes Vorgehen wäre praktisch und sinnvoll.
Bereits nach dem 1. Geburtstag können problemlos Kuchen, und andere eihaltige Speisen gegeben werden. Vor allem, wenn im ersten Lebensjahr keine Allergiezeichen zu erkennen waren. Damit würde man als Eltern aus der "Fahnder-Rolle" heraus fallen, und kann großzügiger mit den normalen Speisen umgehen. Dagegen würde ich typische Eierspeisen wie
- Eierpfannkuchen
- selbst gemachte Spätzle (da ist sehr viel Ei drin)
- Frühstücksei
- Rührei
erst mit 18 Monaten einführen. Im zweiten Lebensjahr sollte ohnehin nur 1 Ei die Woche gegeben werden - inclusive der Eier die in allen Speisen verwendet werden.
Re: Wieviel Ei ?
Eierkuchen und Rührei und ich denke immer, ob das wohl gut ist. Es sind
zwar relative Miniportionen aber ein Ei pro Nase ist da schon drin. Zum Glück
sind sie kein Bisschen Allergiegefährdet, so habe ich jedenfalls den Eindruck.
Na ich werde mal drüber Nachdenken, da Spinat-Eier-Omlett DAS
Lieblingsessen überhaupt ist, da bleibt kein Rest für Mama.
Danke für deinen Hinweiß. Alles Gute, Cornelia
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