Wie macht Ihr das mit dem Vit. C

An die Selberkocherinnen
man soll ja Vitamin C in den Brei machen zur besseren Eisenaufnahme. O-Saft maöchte ich nicht so gerne wg. Neuro dermitis von Leni. Geriebener Apfel ist auch nicht so klasse weil Tonia eh schon Verstopfung hat. Apfelsaft mit Zusatz wie oft empfohlen wird ist so süß und geschmacksintenisv, daß er mir den Brei verdirbt ( finde ich ) und bei gekochtem Apfelmus habe ich Angst, daß die C- Vitamine zerstört sind. hmmmmm Was nemht ihr denn da ? LG Steffi

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Re: Wie macht Ihr das mit dem Vit. C

hi steffi,
ich mach' kein vitamin c in den gemüsebrei. jegliche form von obst (vitamin c) schmeckt immer so arg raus. obst gibt's extra und franzisca eisenwert ist bestimmt okay.
aber wie wäre es mit einem fertig glas z. b. birne alete oder hipp. das schmeckt nach nicht viel, außer etwas süß und vitamin c ist auch noch zugestzt und birne ist gut für volle windeln :-)
lg katrin

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