Huhu,
ich war jetzt heute auf dem Wochenmarkt und hab mich beim Biohändlr wegen der Pastinaken erkundigt. Sie meinte, eingefroren seien sie so 6 Wochen haltbar. Zu kaufen würd ich sie bis April/Anfang Mai bekommen, dann wär erst mal für 3-4 Monate Sense.
Dann war ich gleich im Ökoladen und hab da mal nachgefragt, die Frau meinte, dass man sie locker 8 Wochen eingefroren lassen kann.
LG Claudia
Wegen Pastinake und Haltbarkeit
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