Topinambur

Hallo,
hat damit schonmal jemand was gekocht?
Ich suche Rezepte, immer her damit ;-))
LG
Sandra

Bisherige Antworten

Re: Topinambur

Halli sandra, habe gerade Geld rübergeschoben ;-)).
Schau mal unter Chefkochpunktde, die haben eine Menge Rezepte damit und
die meisten sind sogar einfach und lecker.
LG Cornelia

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Re: Topinambur

Am liebsten esse ich den pur, roh oder gekocht in dünne Scheiben geschnitten. Man kann ihn aber z.b. auch unter Bratkartoffeln mischen (roh, wird sehr weich), oder in Kartoffelpuffer reiben.
Viele Grüße,
Christine

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