OT Einfaches Rezept für Polenta (Maisgrieß)?

Guten Morgen ihr Lieben,
ich habe hier eine Packung Polenta (Maisgrieß). Kennt jemand ein einfaches leckeres Rezept, das nicht pampig ist? Einen Kürbis habe ich auch noch, vielleicht kann der da ja mit rein,muß er aber nicht.
Viele lG, Maren

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Re: OT Einfaches Rezept für Polenta (Maisgrieß)?

Polenta mit der 4fachen Menge Wasser oder Milch und etwas Salz aufkochen, in eine Form füllen und auquellen und abkühlen lassen. In dicke Scheiben schneiden und entweder einfach so als Beilage nehmen oder in Butter braten, eventuell Käse drüber.
Viele Grüße,
Christine

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Re: OT Einfaches Rezept für Polenta (Maisgrieß)?

Hi Christine,
danke! Und das wird echt nicht pampig?
Viele lG, Maren

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Re: OT Einfaches Rezept für Polenta (Maisgrieß)?

Das sollte schnittfest werden. Ich habs aber lange nicht mehr gemacht.
Viele Grüße,
Christine

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