hallo claudia,
ich koche auch mit vorliebe alles selbst, backe wenn ich dazu komme mein brot mit selbstgezogenem sauerteig selbst und kaufe, wenn möglich viele bio-produkte. aber ich mache für mich keine wissenschaft draus - ich liebe beispielsweise auch miracoli (obwohl das das einzige fertiggericht ist, dass mir auf den tisch kommt). das mit dem kochen und backen macht mir a) spass und b) weiß ich was drin ist.
bei kleidung bin ich nicht so rigoros. da lege ich sehr viel wert auf funktionalität. ich mag z.b. funktionsjacken sehr gern - sowohl für mich, als auch für die kinder. und das sind natürlich kunstfasern. aber für pullover oder so kann ich selber keine kunstfasern ab - ich mag sie einfach nicht anfassen. außer fleece - das zeug liebe ich ;). - wie du siehst, nicht so durchgängig meine philosophie.
aber ich gebe dir schon recht. heute hat man prinzipiell ein problem, wenn man wert auf qualität legt. ich hätte sehr gerne echtholzmöbel. aber die kann ich leider nicht bezahlen - es sei denn, ich würde die aus kiefer oder fichte im d... bettenhaus kaufen. aber die gefallen mir nicht so. auf fertignahrungsmittel könnte man eigentlich verzichten - aber dann könnten viele leute nicht mal mehr kartoffelbrei machen. es gibt nun mal den markt für all diese produkte. udn solange der da ist, wird es auch hersteller dafür geben. man selber kann nur zusehen, dass man sich aus dem jungle von angebot das raussucht, was am besten zu einem passt.
lg
anja

willst du wirklich wissen, warum manch einer von uns "lieber" Feritgsaucen
als selbstgemachte nimmt? Ich denke, das ist einfach aus Zeitmangel und
Bequemlichkeit! Natürlich schmeckt die selbstgemachte besser, aber ab und
an muss es halt schnell gehen...
Ich selbser kaufe sehr gerne im Reformhaus (Saft für Anna und Gemüse und
Obst), esse aber einfach lieber (wenn auch ungesünder) normale
Hartweizennudeln. Annas Anziehsachen wähle ich danach aus, ob sie mir
gefallen, da kann dann schon ein Elasthan-Anteil drin sein. Allerdings würde
ich ihr auch keine 100% Acryl-Geschichten anziehen... Ja und Baumwolle mag
ich für Kinder eh lieber als richtige Wolle. Anna hat 2 Cashmere-Strickjacken
von meiner Mutter bekommen und findet die, glaub ich, nicht so angenehm
auf der Haut (am Hals). Außerdem können die Baumwollpullis in die Maschine
und dann in den Trockner!
LG Evaline

Huhu,
also wir werden für unseren Ökospleen auch belächelt.
Allerdings bezieht sich das bei uns vorwiegend auf das Essen. Also unser Wocheneinkauf wird im Bioladen gemacht und wenn ich irgendwo schöne Bioklamotten finde, nehme ich die auch mit.
Bei Putzmittel, Möbel oder Alkohol muss ich mittlerweile sagen, dass wir eben nur noch 1 Gehalt haben und hier nun Abstriche mache.
also BioWein kostet nicht viel mehr wie ein guter Wein beim Winzer. Aber BioRum kostet eben das doppelte und meinen eingelegten Kirschen ist es egal, worin sie schwimmen. ;o))
Bei Klamotten, Möbel, usw. geht es mir vorwiegend auch um das Aussehen. Wenn mir die Ökosachen besser gefallen und bezahlbar sind, werden sie mitgenommen, ansonsten eben das konventionelle.
Übrigens gibt es in unserem Bioladen auch Fertigsoßen. Neulich hab ich mir sogar eine Art "5-Minuten-Terrine" mitgenommen, die ssseeeeeehr lecker war.
So, ich hoffe, das war auch verständlich, denn ich muss mich nun richten, wir ham nämlich gleich nen Badplanungstermin.
Lg marion

ich kaufe fast nur bio ein - allerdings würde mir wohl übel bei den preisen wenn ich grosseinkäufe machte, ich hole jeden tag ein bisschen, damit auch möglichst wenig verkommt.
ich war schon immer auf vollkornund bio-milchprodukten, meinen kerl habe ich dazu gemacht. wir legen sehr viel wert auf gutes essen, kochen beide gern - das und eine gute küchenausstattung sind für uns der wichtigste "luxus" - ich bin sehr froh und dankbar, dass wir es uns leisten können.
was klamotten betrifft, so kaufe ich auch viel auf dem flohmarkt und in kleinen lädchen. und all die "öko"wolle-seide-klamotten sind doch einfach unschlagbar!!! ich LIIIEBE die. auf den restlichen öko-style stehe ich nicht so. aber gute wolle oder baumwolle müssen es bei mir auch sein! ich mag auch selbstgstricktes von meiner schwiemu sehr gern.
lg, dani