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Jemand ne Idee was ich mit ner Tüte voll Karotten

anfangen kann????
Huhu Mädels,
meine SchiweMu war so lieb *zwinker* und hat mir ne volle Tüte Karotten gebracht, frisch aus Ihrem Garten. So und nu steh ich da, was soll ich damit??? Hat jemande Ideen??? Bitte!!! Da gibts doch so n Karottenkuchen oder? Taugt der was????
Ein paar Vorschläge wären ganz lieb :o)
Lena
Bisherige Antworten

Mir schenken :-)))) Willste ein Rezept?LG Nicole

Jajajajajajaja, immer her damit :o)

mein natürlich SchwieMu *doofbin*

Re: Jemand ne Idee was ich mit ner Tüte voll Karot

Hi Lena,
Karottenkuchen ist sehr lecker. Der schmeckt ja nicht nach Möhren! Aber die Karotten halten den Kuchen richtig frisch und locker. Leider hab ich kein Rezept, hatte nur letzte Woche ne Kostprobe von meiner Nachbarin. Vielleicht mal googlen oder vielleicht kommt hier noch ein Rezeptvorschlag.
Ansonsten mach ich manchmal Scheibchen und friere diese ein. Dann hast Du schnell mal Möhrengemüse parat.
...oder einfach essen. Gibt ne gute Hautfarbe! :-)
LG Katrin

einfrieren ist ne gute Idee *lol*

Hi Katrin,
danke Dir, das werd ich mit dem Rest machen, ich Trottel hätte ja auch selber drauf kommen können. Kann ja schlecht aus 3 kg Karotten Kuchen backen *gg*
Lg, Lena

Eigentlich zu schade zum Verkochen, ich würd die

so essen :-))
Ansonsten mag ich gerne Möhreneintopf. Also Möhren in Scheibchen schneiden, Zwiebeln würfeln, Würstchen in Scheiben schneiden. Würstchen und Zwiebeln anbraten. Wasser aufgießen. Möhrchen bißfest mitkochen. Mit Sahne und Mehl andicken und mit frischen Kräutern abschmecken. Lecker :-)) LG Nicole

Re: Eigentlich zu schade zum Verkochen, ich würd die

Hi Nicole,
kann ich den heute machen und erst morgen essen??? *blödefrage* Hab ja grad erst vorhin zu Mittag gegessen...
Lg, Lena

Re: Eigentlich zu schade zum Verkochen, ich würd die

Na klar. Dann schmeckt der noch besser weil er schön durchgezogen ist. Zum würzen gerne ein bißchen Zucker dazu nehmen. Kannst auch noch nen Hokaido mit rein schneiden. LG Nicole

Was´n dat???????????

n küüüürbüsch :)

danke :o) Wieder was dazugelernt...

Ein Kürbis, den Du mit Schale kochst :-)

und der vooooolll schwer zu schneiden geht *ächz*

Aber lecker!! Und immer noch besser als mühsam die

anderen Kürbisarten :-) LG Nicole

ja lecker auf jeden Fall *schmatz*

Meinen übrigen Kanickeln vorbei bringen ;o)

Denn 3 kilo sind im nu wech geknabbert ;o)
Mmmmmhhhh, lecker frische Karotten. Köööööstlich!!!
Na, viel Spass beim Knabbern oder Verkochen.
gvlG, uli

Re: Jemand ne Idee was ich mit ner T üte voll Karot

Also mein Mann w ürde sich da sofort einen M öhrenstern von mir w ünschen. Das ist Polenta in einer Springform, oben drauf die M öhren wie einen Stern und dann mit K äse überbacken. Lecker!
Wenn du das Rezept willst, sag Bescheid. Dann tippe ich das schnell ab.
LG, Bondgirl

Ohhjaaa, her damit, hört sich lecker an :o)

Re: Ohhjaaa, her damit, h ört sich lecker an :o)

Zutaten:
500 g Bundm öhren (ich nehme immer mehr)
25 g Butter
Salz, Pfeffer, frisch gemahlen
1/2 l Gem üsebr ühe
1/4 l Milch
250 g Polenta
100 g Schmand
150 g geriebenen Bergk äse
Fett f ür die Form
Zubereitung:
M öhren waschen und sch älen
in Butter and ünsten, salzen und pfeffern
ein paar L öffel Gem üsebr ühe dar über dazu
im geschlossenen Topf ca. 10 Min. d ünsten
M öhren aus dem Topf nehmen
Br ühe mit Milch zum Kochen bringen
Polenta in Fl üssigkeit geben
unter R ühren ca. 5 Min. dick einkochen
vom Herd ziehen, ca. 15 Min. nachquellen lassen
Backofen auf 200 Grad vorheizen, Quiche-Form einfetten
Schmand unter Brei ziehen, mit Salz und Pfeffer w ürzen
Masse in die Form verteilen
M öhren sternf örmig auf der Polenta verteilen, mit K äse bestreuen
Im Ofen ca. 15 Min. überbacken (Mitte, Umluft 180 Grad)
Guten Appetit w ünscht
Bondgirl

Ja ja ja her damit bitte! ;o) LG

Guckst du eins weiter oben :-) LG

danke

Re: Jemand ne Idee was ich mit ner Tüte voll Karotten

Huhu,
Rohkostsalat, einfach so knabbern (die schmecken frisch sooooo lecker), Gemüsesuppe, Gemüsepfanne, schnippeln und dünsten und als Beilage... hm mehr fällt mir spontan nicht ein. chefkoch hat doch immer 10000 Ideen lol
LG Claudia
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