Her mit euern Buchtips .... Babykost kochen ;o)

hallo zusammen,
ich hab zwar noch MASSIG Gläschen im Schrank und bis die weg sind, dürfte es bei Lauras Essmoral 4-5 Wochen brauchen, aber ich würde danach gerne anfangen selber zu kochen.
Nur bin ich ernährungstechnisch nicht wirklich gebildet und würde lieber nach rezepten kochen. Aber es gibt ja soooooooooooooooooo viele Bücher.
daher:
1) Welche Bücher habt ihr??
2) seid ihr damit zufrieden oder ist es nicht so der hit? Warum (nicht)?
Alles Liebe,
Julia

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Bisherige Antworten

Re: Her mit euern Buchtips .... Babykost kochen ;o)

hallo julia,
ich koche nach qualimedic...unter suche beikost eingeben, dann findest du alles, was du brauchst! ich brauche und vermisse kein kochbuch!
lg,bianca

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Re: Her mit euern Buchtips .... Babykost kochen ;o)

Hallo Julia!
wie bianca gerad schon geschrieben hat, hier bei qualimedic gibts ganz viele gute anleitungen und rezepte.
ich kann sonst noch "das baby-kochbuch" von monika arndt empfehlen.
was mir persönlich nicht so gefällt ist "Kochen für babys, der erste Jahr" von den GU-Küchenratgebern.
lg anna
PS: aber eigentlich braucht man nicht wirklich gross irgendwelche rezepte dazu.
die mengenverhältnisse sind ja immer gleich und man welchselt hauptsächlich nur die zutaten.
also reichen eigentlich wirklich ein paar grundrezepte für die mengenangaben.

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Re: Her mit euern Buchtips .... Babykost kochen ;o

Hallo Julia,
ich habe mir zwei Ratgeber der Verbraucherzentrale geholt. Eines für die Beikost, das andere für Kleinkinder.
"Gesunde Ernährung von Anfang an" beschreibt, worauf es bei der Ernährung ankommt und hat Rezepte für die Beikost. Die Rezepte sind ähnlich wie bei Qualimedic.
"Bärenstarke Kinderkost" beantwortet viele Fragen rund um die Ernährung von Kindern und hat auch viele Rezepte drin. Die habe ich auch schon mal gekocht und meinem Mann hat es geschmeckt ;-)
Ich fand beide Ratgeber interessant zu lesen, man hat eben alles zur Ernährung kompakt. Außerdem finde ich es in der Küche praktischer als den Computer :-) Grundsätzlich findet man aber auch alles im Web. Zum Beispiel auch beim Forschungsinstitut für Kinderernährung fke-do mit dem üblichen...
LG, Bondgirl

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Re: Her mit euern Buchtips .... Babykost kochen ;o

hallo julia,
ich habe:
das baby-kochbuch von monika arndt.
da sind einige rezepte drin und im vorderen teil steht ziemlich viel zum thema ernährung von baby's drin.
ich finde das buch prima und kann es dir durchaus empfehlen.
sind auch ein paar leckere sachen zum selber essen drin :-)
lg katrin

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Re: Her mit euern Buchtips .... Babykost kochen ;o)

Hallo Julia!
Ich hab das Buch: Essen und Trinken im Säuglingsalter von Mag. Ingeborg Hanreich
Wurde mir von meiner Stillberaterin empfohlen und ist sowas wie ein Standardwerk. Ein Handbuch: Säuglingsernährung mit wertvollen Hinweisen zu Stillen, Flaschennahrung, Beikostfahrplan, Rezepte und Allergieprävention.
Lg, Michaela

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Re: Her mit euern Buchtips .... Babykost kochen ;o)

ich habe babybreie selbst gemacht v. kordula werner. ich finde das buch ganz toll, vor allem weil alle rezepte auch zum vorkochen (also in mit entsprechenden mengenangaben) abgedruckt sind. ich mag es, daß zu jedem breialter viele informationen über die nahrung enthalten sind, aber schön prägnant gehalten. die rezepte sind einfach und fast alle ganz lecker.
ich hab noch eins vom GU verlag, das ist aber blöd und ich habs auch noch nicht benutzt.
kann das obige buch aber gut empfehlen - kostet 10,90
lg,
sandy

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