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Frisches oder TK-Gemüse???

Hallo!!
Ich hab auch wieder mal eine Frage:
Nehmt ihr immer frisches Gemüse für das Essen Eurer Zwerge oder greift ihr auch mal auf Tiefkühlgemüse zurück?? Wir wollen den Gläschenkonsum etwas herabsetzen und wollen Noah langsam an "unser Essen" heranführen, und wir verwenden eigentlich gerne TK-Gemüse, weil wir da nix mehr putzen müssen ;-) (ziemlich bequem, ich weiß).
Lg, Michaela
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Re: Frisches oder TK-Gemüse???

Hallo,
ich denke, nach frischem GEmüse ist TK-Kost die beste Wahl; hat jedenfalls noch mehr Vitamine und Nährstoffe als Gemüse aus der Dose oder aus dem Glas.
Es gibt ja noch Obst, da kann man dann ja auf frisches zurück greifen.
LG Heidi
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Re: Frisches oder TK-Gemüse???

Danke, mit dem Obst da hast Du recht!!!
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Hab grad in Dein Profil geguckt....

... und musst zuerst heftig Schlucken!!! Gleichzeitig sind mir dicke Tränen in die Augen gestiegen. Oh, Mann, ich wünsch Euch das allerallerallerbeste, was man nur wünschen kann.
Ganz liebe, verheulte Grüße
Michaela
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Re: Frisches oder TK-Gemüse???

Hallo Michaela,
es kommt sogar vor, dass TK-Gemüse mehr Vitamine hat als frisches - je nach dem, wie lange das frische schon im Geschäft liegt; außer, du kaufst es im Bioladen oder frisch beim Bauern oder Markt.
Ich nehme auch beides.
LG, Karin
PS: Elena scheint auf dem Weg der Besserung zu sein. Sie schläft zwar momentan sehr unruhig hatte aber beim Zubettgehen nur mehr 37,4 Grad Temperatur. Hoffentlich bleibt das so.
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Re: Frisches oder TK-Gemüse???

Drück Dir die Daumen, wär schade wenn unser Treffen ins Wasser fallen würde, aber natürlich geht die Gesundheit unserer Zwerge vor!!!!
Lg, Michaela
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Re: Frisches oder TK-Gemüse???

hallo michaela,
ich nehm meist frisches gemüse vom "feld"verkauf - aber erbsen etc., alles was arbeit macht :-) gibts als tk-gemüse - also für unser essen und somit auch für franzisca. nicht dass du denkst ich bin ein tk-gegner - neeee, ich mag das frische irgendwie lieber, aber ich bin auch nicht der fan von jeglichen eingefroren und wieder aufgetauten essen.
also wenn du auch gläschen gibst, kannst du auch tk gemüse nehmen - ist doch beides nicht selber gepflückt ??!!
lg katrin
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Stimmt, aber Gläschen sind viiiieeeel teurer!!!

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jammer

..so war's doch nicht gemeint!
ich wollte sagen, wenn du gläschen gibst, dann bist du eh nicht der obermegabionurvombauerntyp und daher ist tk gemüse doch kein problem - verstehste?
lg katrin
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Re: Frisches oder TK-Gemüse???

Hallo, oftmals ist das TK Gemüse viel frischer als das was da in der Ladentheke gammelt. Ich kaufe bei Aldi das BioTK Gemüse und bin sehr zufrieden. Mittags schnell 2 Aldibiokartoffeln gekocht, im anderen Topf das BioGemüse dünsten und kleinkneten mit nem Schuss Öl. Geht schnell und ist meines erachtens nach Gesund. Zwischendurch gibts natürlich auch mal Reis oder Nudeln oder ich werfe ein wenig Hack in die Pfanne. Sonstiges Fleisch nehme ich von Alete die Putenzubereitung weil Fleisch pürieren echt eklig wird. Gläser sind mir einfach zu teuer. Und meine Variante dauert echt nicht lang. Mittags muß ich ja meine Große auch vom KiGa abholen,da muß es schnell gehen. LG SaSoLe
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Re: Frisches oder TK-Gemüse???

Hallo Michaela!
Wir nehmen sehr viel TK, aber natürlich auch frisches! Habe jetzt letztens wieder gelesen das TK oft sogar mehr Vitamine hat als das frische Obst und Gemüse, da es sofort nach dem ernten schockgefroren wird, frisch geerntetes hat oft noch Lagerungszeit, dann Transport zum Markt oder Supermarkt und da liegt es ja auch noch ne Zeit, z.B. bei einem Eisbersalat ist bei Lagerung im Kühlschrank nach 24 Std. die Hälfte aller Nährstoffe weg! Wir holen wenn dann ganz frisch vom Mart und sonst halt TK.
LG Tina
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Re: Frisches oder TK-Gemüse???

TK-Gemüse ist auf jeden Fall besser, als 'frisches', as schon ein paar Tge rumliegt ...
Viele Grüße,
Christine
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Re: Frisches oder TK-Gemüse???

Die meisten Vitamine hat tatsächlich TK-Gemüse, weil das direkt nach der Ernte eingefroren wird. "Frisches" Gemüse hat ja doch meistens schon einen Transportweg hinter sich.
Wir bekommen einmal wöchentlich eine Öko-Kiste vom Biobauern und da sind auch teilweise Sachen aus Spanien oder so drinnen, die dann ja auch nicht mehr richtig "frisch" sein können.
Du brauchst also wegen TK-Gemüse kein schlechtes Gewissen haben.
LG, Daniela
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