Frage an die Keksbäckerinnen unter Euch!!

hallo zusammen,
ich habe eine kleine frage: wir haben am samstagnachmittag gebacken und jetzt habe ich noch fetig gekneteten teig im kühlschrank.
kann ich den noch verarbeiten oder besser nicht???
danke für jeden tip!!!
lg CONNY

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Bisherige Antworten

Ich würde ihn noch backen und essen ;o)

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Ja klar, warum nicht? LG =>

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backen!!!

hallo conny,
ich habe neulich nach fast einer woche noch teig verarbeitet. die kekse sind ganz normal geworden. meine mama meinte bloß: und was ist mit den fertigen teigen?
lg
anja

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DANKE!!!!

hallo anja,
ich habe nämlich die teige für die schwarz-weiß-kekse von dir noch im kühlschrank und war mir etwas unsicher, ob die auch "schlecht" werden können.
nochmals danke für die rezepte!!!! ;-)
glg CONNY

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Re: DANKE!!!!

ich würde einfach mal dran riechen. wenn der teig noch okay riecht, dann geht das schon noch. und er wird ja richtig durchgebacken.
ich hoffe, die kekse schmecken auch :).
lg
anja

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