Dumme Frage ... kann mir jemand sagen

Hallo zusammen,
kann mir jemand sagen was DICKMILCH ist??
Ich hab ein Kuchenrezept wo man 1EL davon braucht und ich frage mich, ob ich das nicht einfach weglassen kann ....
Danke & Gruß,
Julia

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Bisherige Antworten

Re: Dumme Frage ... kann mir jemand sagen

Also was das genau ist, weiß ich nicht, schmeckt aber ganz gut... Gibt´s in
jedem Supermarkt in so nem großen Joghurtbecher (500ml). Etwas fester als
Milch von der Konsistenz, eher wie Sahne, aber weniger Kalorien... Schmeckt
prima mit Quark gemischt und Blaubeeren...
LG und nen schönen Abend, Evaline

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Re: Dumme Frage ... kann mir jemand sagen

HAllo Evaline ....
ohje ...im 500g Portionen gibt es das???
*knirsch* ... ich brauch doch nur einen einzigen Esslöffel ... meiste das kann ich auch einfach weglassen?
Julia

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Re: Dumme Frage ... kann mir jemand sagen

Klar, wenn du nicht auf die Kalorien achten brauchst, nimm einfach Sahne...
LG Evaline

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Re: Dumme Frage ... kann mir jemand sagen

Oh, hab gerade auch den Link von BCG... angeklickt und gesehen, daß es
sowas ist wie Sauermilch... Hätt ich dir heute früh noch bieten können (siehe
Posting weiter unten (-:
Dann nimm vielleicht besser saure Sahne - die ist auch stichfest...
LG Evaline

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Re: Dumme Frage ... kann mir jemand sagen

Das ist einfach saure Milch. Du kannst aber stattdessen auch Buttermilch oder Joghurt nehmen. Buttermilch ist im Grunde Dickmilch ohne Fett :-)
Viele Grüße,
Christine

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Re: Dumme Frage ... kann mir jemand sagen

Schau mal hier:
http://dc2.uni-bielefeld.de/dc2/milch/lexikon.htm
Kann man im Kuchen vielleicht auch durch Joghurt oder Buttermilch ersetzen *grübel*???
Was gibts denn leckeres?
LG Birgit

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Ananas-Milchreistorte :o)

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Daaaaaaaaaaaaaanke :o)

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