*topfgucker*
Rotbarschfilet,Kartoffeln und Blattspinat
Polenta mit Frischkäse und Zucchini
Ich liiieebe Polenta, krieg ich bitte das Rezept?
Rezept
200 ml Hühnerbrühe, Salz, mildes Paprikapulver, 100 g Polenta, 80 g körniger Frischkäse, 1 gelbe oder rote Paprika, 1 kleine Zwiebel, 1 EL Olivenöl, 1 EL Tomatennark, Pfeffer
1. Brühe, 100 ml Wasser, 1 Prise Salz und 1/2 Teel. Paprika in einem Topf aufkochen lassen
2. Polentagries unter Rühren einrieseln lassen. Bei schwacher Hitze unter ständigen Rühren 15-20 min köcheln lassen, bis der Brei sich vom opfrand löst. Dann den Frischkäse unterrühren.
3. Gleichzeitig Paprika schälen, putzen und würfeln. Zwiebeln schälen und würfeln. Beides in Öl andünsten, mit Tomatenmark, Paprika, Salz und Pfeffer würzen und 10 min schmoren. Eventuell etwas Wasser zugeben. Zur Poletna servieren.
(Variante: 5 min vor Ende der Garzeit 100 g Maiskörner aus der Dose unter die Polenta mischen)
Viel Spaß beim Probieren,
Dani & Dori (leider seit 5 Uhr wach)
PS
Supi, danke, werd´s bald testen LG=>
Zuchinisuppe, Spargel und Fisch
tk-pizza,nudeln m selbstgem.pesto&3salate
Mal wieder Nudeln in Schmelzkäsesoße
Nudeln mit Broccoli-Sojasahne
gemüsesuppe mit nudeln und mettenden!
Was sind/ist mettenden? Würste?
jo, so kochwurstdinger :)
Gemüsesterne und Nudeln
Was sind Gemüsesterne? Hört sich lecker an!
Re: Was sind Gemüsesterne? Hört sich lecker an!
Ohne Hefe, ohne Ei mit Gemüse, Vollkornreis, Tofu, Buchweizenmehl, Dinkelflockenmehl, Haferflocken, Sonnenblumenkerne, Meersalz, Sonnenblumenöl und Gewürzen *Zutatenliste runterlaier*
LG Claudia
Ich muss gleich auch noch in den Bioladen,
Wenn sie schön aussehen isst Bjarne sie vielleicht auch!
LG, Myriam
Die Marke ist "soto", mir haben sie geschmeckt LG
Ich geh heute Abend essen....
LG, Myriam (in Mittagspause)
Ich heute abend auch mit ehem. Arbeitskolleginnen
*lol* - ich auch mit ehemaligen Arbeitskolleginnen
LG, Myriam
Re: *lol* - ich auch mit ehemaligen Arbeitskolleginnen
LG Claudia
pizza selbstgem.hawaii + thunfisch wurde abgelehnt
Eierkuchen mit Apfelmus! hmmm lecker! LG
Spaghetti Arrabiata (nicht für Carlotta ;-) )
Spinat, Kartoffeln, Spiegelei und Leberkäs
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