@falksfrau u. zirkuskind :o) spät..........

...aber doch!!!
Suesse Hirsespeise (4 Port.)
100g Hirse
250ml Wasser (mit Milch wirds noch weicher)
4 EL Quark (ich nehm den ganzen Becher, was tät ich sonst mit dem Rest?)
2 EL Honig (oder mehr, oder zb.Ahornsirup,...)
2 EL Zitronensaft (wenn du hast)
100g Sahne
200g Himbeeren (oder auch nicht, oder anderes Obst)
1. Hirse kalt warm spülen.Hirse mit kaltem Wasser aufsetzen.5-10min. köcheln. Auf ausgeschaltener Platte nachquellen lassen. Dann erkalten.
2.Quark mit Honig, Zitronensaft verrühren.Mit Hirse vermengen.
3. SAhne aufschlagen,Hälfte der Früchte rein.Sahne-Früchte Masse locker unter die Hirse ziehen.Mit restlichen Früchten garnieren und dann, schmecken lassen! :-)
Leckeres gelingen! ! !
....und ja Claudia, ich hätt noch schmatzige (Hirse)rezepte und v.a. meinen Lieblings, superschnellen Spinatstrudel :o))) Falls wer will!
So, gute Nacht und sorry dass es soooooo lang gedauert hat.
Frau hat viiiiiiel zu tun!
VLG, uli

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Re: @falksfrau u. zirkuskind :o) spät..........

Danke, uli! Und ja, der Strudel klingt toll ...
Mit Hirse hab ich keine Erfahrung, werd morgen gleich mal welche kaufen gehen.
Viele Grüße,
Annekathrin

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Re: @falksfrau u. zirkuskind :o) spät..........

Hallo,
also der Spinatstrudel würd mich ja interessieren, wenn ich mich mal einmischen darf ;-) Bekomm ich das Rezept? Das wäre fein. Danke
LG Daniela

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Re: @falksfrau u. zirkuskind :o) spät..........

Juhu danke ;o) Gleich kopieren und ausdrucken *g*
Immer her mit den Rezepten, ich leide nämlich immer Rezeptlangeweile und weiss gar nich, was ich kochen soll, ausserdem hab ich mir vorgenommen, so lange gesunde Rezepte zu kochen, bis eins dabei ist, dass Sophiaauch isst *g*
LG Claudia

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