@bigbird

Ich habe jetzt endlich Gerstenmehl bekommen, aber Hafermehl können sie mir nicht mahlen, weil die Mühle kein Edelstahl Mahlwerk hat. Meinst Du das klappt auch mit Schmelzflocken? Oder gibt es sonst noch eine Alternative? LG Nicole

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Re: @bigbird

Ich habe selbst eine Getreidemühle mit Edelstahlmahlwerk, und habe dann Gerste und Haferflocken gemischt gemahlen. Prinzipiell müßte es eigentlich auch mit Schmelzflocken gehen, wobei das dann halt kein Vollkorn ist. Ich habe Haferflocken aber auch schon in der Moulinette zerkleinert, hast Du sowas?
Viele Grüße,
Christine

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