Topfgucker 22.10.05

Was kocht ihr heute schönes?
LG
Sandra

Beitrag melden Antworten

Bisherige Antworten

Wirsingeintopf LG

Beitrag melden Antwort kommentieren

Grießbrei mit roter Grütze

Beitrag melden Antwort kommentieren

Gulasch mit Backkartoffeln

Beitrag melden Antwort kommentieren

nudeln mit fenchelsauce, schon wieder g

Beitrag melden Antwort kommentieren

Wie machst Du denn die Fenchelsauce,

wenn ich fragen darf?
Ich bin ja bislang kein fenchel-Fan, aber vielleicht ändert sich das ja?
LG, Myriam

Beitrag melden Kommentar kommentieren

Re: Wie machst Du denn die Fenchelsauce,

Ich schneide den Fenchel in recht kleine Stückchen und dünste die mit 2-3 Tomaten.
Dann kommt da Brühe und Wasser rein, und je nachdem was ich da habe etwas Sahne, Milch, Frischkäse und dann würze ich das ganze noch (meist mit Kräutersalz, Pfeffer, Paprika und Sojasauce). Das ganze dann noch eine Zeit köcheln lassen bis der Fenchel richtig schön weich ist.
Lukas isst diese Sauce sooo gerne :o)
LG Anna

Beitrag melden Kommentar kommentieren

Rinderbraten (von Mama), Kartoffeln, Salat

Beitrag melden Antwort kommentieren

Hackfleisch-Schafskäse Auflauf (Maggi-Fix)! Lecker

Beitrag melden Antwort kommentieren

nudeln mit ekliger sahnesoße... bääh ;)

Beitrag melden Antwort kommentieren

Reste von Gestern: Spaghetti mit Tomatensoße

Beitrag melden Antwort kommentieren

Pilzrisotto mit Feldsalat

Beitrag melden Antwort kommentieren

Semmelschmarrn

Beitrag melden Antwort kommentieren

Was ist das und wie macht man das? LG

Beitrag melden Kommentar kommentieren

Re: Was ist das und wie macht man das? LG

Huhu,
es gibt sicher 1000 Namen dafür... man nimmt trockene geschnittene Semmeln, weicht sie mit Ei, warmer Milch und einer Prise Salz ein (mit genauen Mengenangaben kann ich nicht dienen, wird nach Gefühl gemacht), es soll halt ein nicht zu flüssiger "Batz" werden und dann wird es in die heisse Pfanne (mit etwas Butter) gegeben und so lange gebraten, bis es mehr oder weniger kleine "Krümmel" sind... schmeckt lecker mit Apfelmus oder/und Zucker-Zimt drüber.
LG Claudia

Beitrag melden Kommentar kommentieren

< Themenübersicht Frage beantworten

Meistgelesen auf 9monate.de

Schwangerschaftsanzeichen: Daran erkennst...
Übelkeit, Müdigkeit, Ausfluss: Bin ich schwanger? Diese Anzeichen verraten es dir. → Weiterlesen

AU, KU, BPD & Co.: Die Messdaten in der...
Die wichtigsten Werte und worauf es hindeuten kann, wenn sie außerhalb der Norm liegen. → Weiterlesen

11. SSW: Größe und Entwicklung des Babys in...
Die kritischste Zeit der Schwangerschaft ist nun zu Ende. → Weiterlesen

Gelnägel in der Schwangerschaft: Harmlos...
Harmlos oder voller Chemikalien? Warum Gelnägel in der Schwangerschaft umstritten sind. → Weiterlesen

Gewichtstabelle für Kinder
Wie entwickeln sich eigentlich Kinder zwischen dem 2. und 5. Lebensjahr und welches Gewicht gilt als "normal"? → Weiterlesen

Kindsbewegungen: Ab wann und wie fühlen sie...
Die ersten Tritte des Babys sind etwas ganz Besonderes. Was du über die Turnübungen in deinem Bauch wissen musst. → Weiterlesen

Louwen-Diät: Leichtere Geburt durch...
Warum ein hoher Blutzuckerspiegel die Hormonproduktion hemmen kann | plus: Tabelle der besten Lebensmittel! → Weiterlesen

6. SSW: Ab dieser Woche schlägt das Herz...
In der 6. Schwangerschaftswoche entwickelt sich dein Baby rasant weiter. → Weiterlesen

Hämatom in der Gebärmutter: Ist das...
Wieso tritt bei manchen Schwangeren ein Gebärmutterhämatom auf und was bedeutet das für die Schwangerschaft? → Weiterlesen