hallo ihr lieben,
muss ich denn in selbstgekochten reinen kürbisbrei öl zu geben? wer von euch hat auch mit reinem kürbisbrei begonnen? gibt es überhaupt zur zeit kürbisse zu kaufen?
liebe grüße von ammely + annabell *11.11.05
frage zu kürbisbrei
Bisherige Antworten
Re: frage zu kürbisbrei
Hallo Ammely!
Ich glaub schon, daß du ein paar Tropfen dazugeben sollst. Aber wie gesagt, ich weiß es net, da gibts sicher andere hier die sicher Bescheid wissen ;-))
Ich hab auch mit selbstgekochtem Kürbis begonnen, ich hab ein paar Tropfen Rapsöl reingemacht dann auch einen TL frischgepreßten Apfelsaft. Den Rat hab ich hier bekommen. Aber wie gesagt, ich bin kein Fachmann. Hab dann das selberkochen aufgegeben, weil sie anfangs nur so Minimengen gefuttert hat.
Aber eines weiß ich sicher, den Kürbis gibts tiefgefroren, zumindest bei uns. Der KIA hat uns auch gesagt, daß das Tiefkühlgemüse besser ist, als das "frische" im Supermarkt. Schon alleine, daß es sicher nimmer so frisch ist und auch von der Pilzbildung her.
Liebe Grüße und einen guten Beikoststart!!
Iris!
Ich glaub schon, daß du ein paar Tropfen dazugeben sollst. Aber wie gesagt, ich weiß es net, da gibts sicher andere hier die sicher Bescheid wissen ;-))
Ich hab auch mit selbstgekochtem Kürbis begonnen, ich hab ein paar Tropfen Rapsöl reingemacht dann auch einen TL frischgepreßten Apfelsaft. Den Rat hab ich hier bekommen. Aber wie gesagt, ich bin kein Fachmann. Hab dann das selberkochen aufgegeben, weil sie anfangs nur so Minimengen gefuttert hat.
Aber eines weiß ich sicher, den Kürbis gibts tiefgefroren, zumindest bei uns. Der KIA hat uns auch gesagt, daß das Tiefkühlgemüse besser ist, als das "frische" im Supermarkt. Schon alleine, daß es sicher nimmer so frisch ist und auch von der Pilzbildung her.
Liebe Grüße und einen guten Beikoststart!!
Iris!
Re: frage zu kürbisbrei
Huhu Ammely,
wir haben zwar mit Karotten angefangen, aber ich kann Dir sagen, daß grundsätzlich in jeden Brei noch etwas Fett hinzugegeben werden sollte, pro Portion ca. 10g (1TL - 1EL). Am besten ist Rapsöl geeignet, Sonnenblumenöl geht aber auch. Auf jeden Fall darf es nicht kaltgepresst sein, wegen der Keime!
Auch in Gläschchen sollte man noch etwas Öl hinzugeben, da da fast immer zu wenig Fett drin ist, wie ein Blick auf die Zutatenliste zeigt. :-)
Ich habe am Samstag im Supermarkt HiPP-Gläschchen mit Kürbis gesehen, die hatten gerade eine neue Lieferung bekommen und das ganze Regal mit Kürbisbrei vollgestellt! Ich glaub nicht, daß es gerade Kürbisse zu kaufen gibt. :-)
LG Martina
wir haben zwar mit Karotten angefangen, aber ich kann Dir sagen, daß grundsätzlich in jeden Brei noch etwas Fett hinzugegeben werden sollte, pro Portion ca. 10g (1TL - 1EL). Am besten ist Rapsöl geeignet, Sonnenblumenöl geht aber auch. Auf jeden Fall darf es nicht kaltgepresst sein, wegen der Keime!
Auch in Gläschchen sollte man noch etwas Öl hinzugeben, da da fast immer zu wenig Fett drin ist, wie ein Blick auf die Zutatenliste zeigt. :-)
Ich habe am Samstag im Supermarkt HiPP-Gläschchen mit Kürbis gesehen, die hatten gerade eine neue Lieferung bekommen und das ganze Regal mit Kürbisbrei vollgestellt! Ich glaub nicht, daß es gerade Kürbisse zu kaufen gibt. :-)
LG Martina
Re: frage zu kürbisbrei
Hallo,
ja, noch Öl zumischen.
habe auch gerade Kürbis von Hipp probiert und mein Sohn (Beikostverweigerer) hat zumindestens mal ein halbes Glas gegessen.
Hoffe es war keine Eintagsfliege.
Wir versuchen es heute erneut.
Phanta+Roman 7 Monate
ja, noch Öl zumischen.
habe auch gerade Kürbis von Hipp probiert und mein Sohn (Beikostverweigerer) hat zumindestens mal ein halbes Glas gegessen.
Hoffe es war keine Eintagsfliege.
Wir versuchen es heute erneut.
Phanta+Roman 7 Monate
Re: frage zu kürbisbrei
hallo ammely,
ich wollte erst mit kürbis anfangen. weil da die saison aber eher zu ende
geht, hab ich es gelassen. dachte mir, es ist doch schade, wenn es ihr dann
schmeckt und ich krieg keinen mehr zu kaufen :-) wenn man allerdings einen
ganzen kürbis macht, dann ist das ja eine ganze menge... hab dann doch
erstmal karotten genommen. jetzt bin ich noch unschlüssig, ob ich nun
zucchini nehm oder doch kürbis. weiß nicht, ob es ihn noch gibt, schau doch
einfach mal auf dem markt!
ö würd ich immer rein tun, schaden kanns nicht.
lg erde
ich wollte erst mit kürbis anfangen. weil da die saison aber eher zu ende
geht, hab ich es gelassen. dachte mir, es ist doch schade, wenn es ihr dann
schmeckt und ich krieg keinen mehr zu kaufen :-) wenn man allerdings einen
ganzen kürbis macht, dann ist das ja eine ganze menge... hab dann doch
erstmal karotten genommen. jetzt bin ich noch unschlüssig, ob ich nun
zucchini nehm oder doch kürbis. weiß nicht, ob es ihn noch gibt, schau doch
einfach mal auf dem markt!
ö würd ich immer rein tun, schaden kanns nicht.
lg erde
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